Ramadhan 1439 H

VIDEO - Menguak Rahasia Kesegaran Cincau di Tempat Produksi

Seiring meningkatnya minat pembeli, produksi cincau pun ikut naik. Seperti pemandangan yang terlihat di Desa Sukaramai, Kecamatan Baiturrahman

VIDEO - Menguak Rahasia Kesegaran Cincau di Tempat Produksi
PEKERJA memperlihatkan cincau di tempat pengolahan Banda Aceh, Kamis (30/6). 

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Dikenal sebagai pelepas dahaga, cincau menjadi salah satu takjil yang banyak disukai.

Tak heran, kesegaran si kenyal hitam ini membuatnya acara berbuka puasa tambah lengkap. Disajikan sebagai campuran minuman atau dihidangkan utuh, keduanya sama nikmat.

Ya, citarasa cincau memang sudah akrab di lidah.

Baca: Piala Thomas 2018 - Indonesia Kandaskan Malaysia, Siap Hadapi Tiongkok di Semifinal

Baca: Menguak Rahasia Kesegaran Cincau

Baca: 561 Guru belum Terima Sertifikasi

Seiring meningkatnya minat pembeli, produksi cincau pun ikut naik. Seperti pemandangan yang terlihat di Desa Sukaramai, Kecamatan Baiturrahman, Kota Banda Aceh, Kamis (24/5/2018).

Aroma cincau yang sedang dimasak meruap menebar wangi khas. Sedari lepas subuh, enam pekerja mulai berkutat dengan bahan minuman yang memakai bahan utama daun tersebut.

Mereka bekerja hingga malam sembari menanti pedagang grosiran atau mengantarkan cincau siap konsumsi kepada pelanggan. Cincau Cap Bintang dilepas ke penjual seharga Rp 18 ribu.

Penulis: Nurul Hayati
Editor: Amirullah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved