Bukan untuk Hiasan, Ternyata Ini Fungsi Lubang di Biskuit

Setiap biskuit pasti memiliki sebuah lubang di tengahnya. Jumlah lubang tersebut tentu berbeda antara jenis biskuit satu dengan lainnya.

Bukan untuk Hiasan, Ternyata Ini Fungsi Lubang di Biskuit
Bobo.ID - Grid.ID

SERAMBINEWS.COM - Biskuit disajikan dengan berbagai macam bumbu dan bentuk.

Tapi ada satu hal yang sama di setiap biskuit.

Setiap biskuit pasti memiliki sebuah lubang di tengahnya.

Jumlah lubang tersebut tentu berbeda antara jenis biskuit satu dengan lainnya.

Pernah gak sih kalian bertanya-tanya kenapa setiap biskuit pasti memiliki lubang?

Ternyata lubang tersebut bukanlah sebuah hiasan loh.

Lubang-lubang tersebut memiliki tujuan dan fungsi.

Dilansir Grid.ID dari curiosity, lubang biskuit itu mempunyai fungsi untuk membuat adonan sempurna agar bisa membentuk biskuit yang ideal.

Baca: Ini Tahapan Pembangunan Jargas Untuk 2.000 Rumah Tangga di Lhokseumawe

Baca: Rizki Ahmad Tewas Dipatuk Ular King Kobra, Jenazahnya Belum Dimakamkan dan Kian Memprihatinkan

Baca: Kerap Tampak Ramah, Teman Sekelas Meghan Bongkar Perlakuannya 20 Tahun Lalu, Surat Jadi Bukti

Jadi lubang-lubang inilah yang akan mempertahankan bentuk adonan ketika proses pemanggangan.

Air, tepung terigu, baking soda, dan beberapa bahan lainnya jika dicampur akan melepaskan karbon dioksida.

Halaman
12
Editor: Amirullah
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help