Disbudpar Gelar Even Kuliner di Lubok Sukon

BANDA ACEH - Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Aceh, menggelar Event Kuliner di Desa Wisata Lubok Sukon, Kecamatan Ingin Jaya, Aceh Besar, Minggu (6/1). Sejumlah turis asing dan turis nusantara hadir dan berbaur dalam acara yang dipusatkan di halaman sebuah rumah Aceh, yang sudah dijadikan home stay bagi tamu dari dalam dan luar negeri.

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Kadisbudpar) Aceh, Adami Umar MPd mengatakan, even kuliner ini bertujuan mempromosikan produksi makanan ringan, kerajinan tangan, dan makanan khas Aceh kepada tamu dari berbagai belahan bumi.

Dalam even itu ditampilkan aneka masakan khas Aceh seperti Kuah Beulangong (gulai kambing), Sie Itek (daging bebek), Udeung Tumeh (udang tumis), Keumamah Tumeh (Ikan Kayu tumis), dan Sie Reuboh (daging rebus) khas Aceh Besar. “Khusus Sie Reuboh ditampilkan dengan tembikar (wajan dari tanah),” kata Adami Umar.

Kalau bercerita tentang cita rasa kuliner Aceh, tambah Adami Umar, hanya ada dua rasa, yaitu enak dan enak sekali. “Sebab, masakan khas Aceh tampil dengan performa tersendiri. Kalau di daerah lain dikenal dengan pepatah “lain lubuk lain ikannya”, di Aceh dikenal dengan falsafah “lain ikan lain asamnya”,” kata Adami Umar.

Even kuliner tersebut turut dihadiri Dr Gogot Suharwoto dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Kadisbudpar Kota Banda Aceh Reza Fahlevi, Ketua PHRI Aceh Teuku Bahrumsyah, pengurus ASPPI Aceh, dan sejumlah turis asal Perancis.(sir)

Banyak Turis ke Lubok Sukon
KEPALA Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh Besar, Drs Rusli Ali mengakui potensi wisata di Aceh Besar sesungguhnya cukup potensial, termasuk home stay yang sedang dikembangkan di Lubok Sukon.

“Semula kami tidak berani menetapkan Lubuk Sukon sebagai desa wisata. Tapi setelah melakukan studi banding ke DIY tahun 2012, kami akhirnya berani menetapkan. Dan hasilnya, kini sudah banyak turis yang singgah di desa wisata ini,” kata Rusli Ali.

Sementara itu, even kuliner yang digelar kemarin, melibatkan sejumlah anggota kelompok binaa desa wisata Lubok Sukon di bawah pimpinan Ketua PKK setempat, Cut Rahmi StesiaDjoni Rahmany.(sir)