Berita Foto
FOTO-FOTO : Memek, Kuliner Unik Dari Simeulue Pada Aceh Culinary Festival
Memek kuliner ini terbuat dari beras ketan yang digongseng terlebih dahulu, lalu dicampur dengan buah pisang dan santan.
Memek Kuliner Unik Dari Simeulue Pada Aceh Culinary Festival
Laporan Budi Fatria | Banda Aceh
SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Peserta Aceh Culinary Festival (ACF) 2019, yang diikuti sebanyak 23 perwakilan dari kabupaten/kota se-Aceh, menyajikan berbagai menu masakan khas daerah masing-masing, di Taman Sulthanah Safiatuddin, Lampriek, Banda Aceh, Sabtu (6/7/2019).
Berbagai kuliner khas tersaji di masing-masing ajungan peserta, seperti di Anjungan Aceh Besar yang menyajikan kuliner seperti, kuah beulangong, sie reuboh, kuah cue, kari ayam dan rujak u groeh.
Baca: FOTO-FOTO : Angkat Sejarah Aceh, Khususnya Peunayong Melalui Mural, Darwati A Gani Ikut Nimbrung
Anjungan Kaputen Simeulue, mereka menyajikan kuliner seperti memek dan udang lobster.
Memek kuliner ini terbuat dari beras ketan yang digongseng terlebih dahulu, lalu dicampur dengan buah pisang bohom (bahasa daerah), kemudian diaduk menggunakan santa kelapa, untuk menambah kenikmatan bisa ditambah es batu.
Uniknya, Memek ini tidak menggunakan gula atau pemanis buatan karena manisnya sudah terasa dari buah pisang.
Baca: Sekali Panen 800 Kg, Kepiting Soka Banda Aceh di Kirim Ke Medan dan di Ekspor ke Luar Negeri
Lain lagi dengan Anjungan Kabupaten Nagan Raya, yang menampilkan menu kuliner khas daerah, seperti kuah jruek drin (asam durian), masakan batang keladi, asam keueng ikan kerling, dan urap reubong beutong.
Aceh Culinary Festival (ACF) 2019 ini merupakan top ‘100 Calendar of Event Wonderful Indonesia 2019’. (*)
FOTO - Puluhan Pengendara Terjaring Razia Busana Muslim dan Protokol Kesehatan di Lampeuneuruet |
![]() |
---|
FOTO - Papan Bunga Ucapan Selamat Aceh Sebagai Provinsi Termiskin di Depan Kantor Gubernur |
![]() |
---|
FOTO - Polisi Myanmar Pakai Ketapel Untuk Halau Massa, Militer Ancam 20 Tahun Penjara Bagi Pendemo |
![]() |
---|
FOTO - Kondisi Terkini Fukushima Jepang, Setelah Diguncang Gempa Berkekuatan 7.1 Magnitudo |
![]() |
---|
FOTO - Live Streaming Duel West Brom vs Manchester United |
![]() |
---|