5 Fakta Tentang Makanan yang Tak Banyak Diketahui, Madu Tak Akan Basi Hingga Coklat Untuk Obat Batuk
Selain memiliki manfaat untuk memenuhi nutrisi sehari-hari, beberapa makanan memiliki fakta untuk kesehatan yang sangat unik.
lihat foto
Kopi untuk para buruh
Awal kemunculan kopi luwak ini adalah saat para buruh di perkebunan kopi dilarang oleh penjajah Belanda untuk mencicipi rasa kopi.
Para buruh ini kemudian melihat hewan luwak yang mengkonsumsi buah kopi dan mengeluarkan bijinya melalui kotorannya.
Mereka kemudian mencuci, menyangrai dan menumbuk biji kopi dari kotoran luwak itu kemudian menyeduhnya untuk diminum.
Terkenal lewat acara Oprah Winfrey dan pernah dianggap hoax
Kopi luwak sempat dianggap hoax oleh masyarakat dunia karena produksinya yang sangat sedikit.
Pada tahun 2010, Oprah Winfrey melalui program acaranya di stasiun TV di Amerika mencoba untuk mengulas kopi luwak asal Indonesia ini.
Bermanfaat untuk kecantikan
Kopi luwak mengandung alkaloid, asam organik, mineral, kalium, dan magnesium yang bermanfaat untuk kecantikan.
Kandungan tersebut dapat membuat kulit wajah menjadi segar dan berkilau.
Selain itu, kopi luwak juga bisa membuat kulit lebih kencang, menghilangkan kerutan wajah, dan memnbuat rambut menjadi lebih hitam dan sehat.
Bermanfaat untuk kesehatan
Kopi luwak juga mengandung anti bakteri dan anti lengket yang bisa menghambat bakteri pemicu gigi berlubang.
Menurut The Journal of Nutrition, meminum 4 gelas kopi luwak dalam sehari secara teratur dapat menghambat risiko kanker payudara untuk perempuan yang sudah memasuki masa menopause. (TribunStyle.com/Anggie)
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 5 Fakta Unik Tentang Makanan yang Tidak Banyak Orang Tahu, Dari Madu Hingga Coklat
