Breaking News:

Nikmati Lezatnya 10 Kuliner Khas Aceh, Ada Kuah Pliek Ue, Sate Matang, sampai Sie Kameng

Aceh punya beragam kuliner khas yang patut dicoba, mulai dari kopi sanger, mi Aceh, sampai ayam tangkap.

Editor: Faisal Zamzami
For Serambinews.com
Kuah Beulangong Kari Kambing Giga Salah Satu Menu Kenduri Kebangsaan di Bireuen, Menu Kesukaan Presiden Jokowi.    

Kopi hitam akan disaring dengan saringan berbentuk kerucut yang kemudian di tarik ke atas layaknya membuat teh ataupun kopi tarik.

Walaupun kopi hitam dicampurkan dengan susu lalu gula, rasanya tetap kuat dan tidak terlalu manis.

2. Mie Aceh

Mie Aceh (SERAMBI/MUHAMMAD HADI)
Mie Aceh (SERAMBI/MUHAMMAD HADI) 

Mi satu ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat di luar kota Aceh.

Mi Aceh disajikan dengan dua cara yaitu kuah dan goreng.

Keduanya sama-sama memiliki cita rasa yang pedas.

Mi Aceh memiliki tekstur mi yang berbeda, berbentuk seperti spagheti atau mirip dengan mi lidi.

Mi Aceh yang kemudian dicampur dengan berbagai macam rempah khas Aceh, kemudian ditambahkan dengan sayuran taoge dan lauk.

Ada mi Aceh yang dimasak dengan daging daging sapi, seafood, dan masih banyak lagi.

3. Sie Reuboh

Kuliner Sie Reuboh dari Aceh Besar.
Kuliner Sie Reuboh dari Aceh Besar. (SERAMBINEWS.COM/BUDI FATRIA)
Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved