Mencicipi Kuliner Aceh di Baskem Pijay, Bikin Keringat Mengucur, Seperti Terbakarnya 1500 Kalori

Laporan Fikar W Eda | Jakarta

SERAMBINEWS.COM, JAKARTA - Pilihan kuliner Aceh makin beragam dan semarak di ibukota Jakarta, dengan diluncurkannya Café BASKEM PIJAY di Jalan TB Simatupang, Nomor 5 Tanjung Barat, Jagakarsa, Jakarta Selatan, Minggu (30/8/2020). 

Pembukaan cafe ini ditandai dengan peusijuek karyawan yang akan melayani para tamu yang berkunjung kesana dan penyerahan santunan untuk anak-anak yatim.

Menawarkan menu-menu khas Aceh, seperti kopi Aceh dengan segala variannya, juga kari, mie, kuah beulangong, martabak dan makanan khas Pidie Jaya Dalicha. Juga menghadirkan makanan internasional seperti  burger, kentang goreng dan lain-lain. Sebuah kombinasi menu bagi penggemar kuliner ibukota.

“Sajiannya menu khas Aceh, ada kopi sanger dan tentu saja Mie Aceh yang bisa bikin keringat mengucur seperti terbakarnya 1500 kalori. Juga menu menu lain yang tak tahulah awak namanya apa. Yang pasti enak, maknyus dan bikin kangen,” tulis Toha, jurnalis senior bernama lengkap Ahmad Toha Almansur memberi kesan di dinding facebook-nya.

Tokoh-tokoh Aceh menyampaikan selamat atas peluncuran café ini, antara lain berasal dari Ketua Forbes DPR dan DPD RI M Nasir Djamil, Rafli Kande, mantan Pangdam Iskandar Muda, Mayor Jenderal TNI (Purn)Teuku Abdul Hafil Fuddin SH SIP MH, Ketua Umum Persaudaraan Masyarakat Sumatera, H Supratman, Senator asal Aceh Syekh Fadhil Rahmi, dan banyak lagi yang lainnya.

Interior café ditata dengan tampilan pesan-pesan dalam Bahasa Aceh dalam bentuk "hadih maja" dan beberapa ornamen yang memberi kesan sangat Aceh dalam nuansa religius, termasuk beberapa karya lukis tiga dimensi. Dilengkapi dengan area parkir yang luas dan ruang cafe yang juga luas, memberi kenyamanan bagi pengunjung di tengah pandemi Covid-19 yang ketat dengan protokol kesehatan.

Pemilik café Baskem Pijay, yang juga seorang tokoh masyarakat Pidie Jaya dan pebisnis sukses di Jakarta, Rizani SH MKes, menerangkan BASKEM PIJAY singkatan dari Badan Silaturahmi Keluarga Masyarakat Pidie Jaya.

“Café adalah ruang silaturahmi, bukan saja dari masyarakat lokal melainkan seluruh masyarakat yang ada di ibukota,” ujar Rizani.

“Semua sajian di Cafe ini dimasak oleh Chef yang berpengalaman. Selain masakan khas Aceh, juga ada hidangan nusantara lainnya termasuk Berger. Kami memang memberikan sajian terbaik buat mereka yang datang ke sini,” ujarnya menambahkan, saat menjawab pertanyaan apa yang istimewa dari café yang ditawarkannya itu. 

Baskem Pijay memang menyiapkan semua hidangan dan tampilan resto yang artistik. Boleh dicoba....(*)

• VIDEO - Dua Dokter Positif Covid-19, IGD RSUD Nagan Raya Ditutup

• Besok, Sekda Aceh Serahkan 3.664 SK Kenaikan Pangkat dan Pensiun ASN

• Positif Covid-19 di Aceh Besar Menjadi 409 Orang, Ini Penjelasan Ketua Satgas Covid-19 Mawardi Ali