Kulkas di Rumah Bau Tengik? 3 Kesalahan Ini Bisa Jadi Penyebabnya

SERAMBINEWS.COM - Apakah kulkas di rumah anda bau tengik?

Bau tengik pada kulkas dapat membuat makan lain ikut menyerap bau tak sedap itu.

Salah satu penyebab kulkas menjadi bau tengik adalah karena cara menyimpan daging ayam yang salah.

Jika menyimpan daging ayam sembarangan di kulkas, maka makanan lain pun akan terdampak efek sampingnya.

Lalu apa saja kesalahan dalam menyimpan daging ayam?

Baca juga: Jangan Pakai Lagi, Ini 5 Bahaya Menggoreng Makanan dengan Minyak Curah

Baca juga: Tampilkan Karikatur Erdogan, Majalah Satir Prancis Charlie Hebdo Sulut Amarah Turki

Berikut Sajian Sedap rangkum tiga kesalahan dalam menyimpan daging ayam yang wajib dihindari.

1. Mencuci ayam

Sepulang dari pasar, kita akan mencuci ayam hingga bersih, lalu meletakkannya dalam wadah dan menyimpan daging ayam di kulkas.

Ternyata selama ini kita salah kaprah!

Mencucinya, terutama jika tidak menggunakan air mengalir, justru menyebabkan timbulnya bakteri pada ayam.

Yang lebih berbahaya, bakteri tersebut akan menyebar dan melekat di permukaan benda-benda sekitar.

Bila ayam tidak langsing dimasak, ada baiknya membersihkan ayam menggunakan air mengalir dan tisu makan.

2. Menyimpan dengan wadah yang salah

Apakah Saselovers menggunakan kantung plastik atau baskom untuk menyimpan daging ayam?

Nah, ini salah besar!

Plastik atau kresek membawa jutaan bakteri dari pasar atau supermarket.

Menyimpan daging ayam di kulkas tanpa wadah tertutup rapat juga berpotensi menyebarkan bakteri ke seisi kulkas.

Pasalnya, cairan dari daging bisa merembes ke luar wadahnya dan akan mengontaminasi makanan lainnya.

Maka sebaiknya, usai dibersihkan, simpan ayam dalam wadah tertutup di kulkas lalu letakkan di freezer.

Baca juga: Sudah Disimpan 3 Hari di Kulkas, Wanita Ini Tewas Setelah Makan Lumpia yang Dipanaskan

Baca juga: STOP! Jangan Pernah Letakkan Barang-barang Ini di Dekat Kulkas, Bisa Meledak

3. Membiarkan daging ayam terlalu lama

Sepulang dari pasar, Saselovers mungkin mengurus belanjaan lain dahulu baru daging ayam.

Nah, ini tak kalah berbahaya.

Pasalnya, jika daging ayam dibiarkan di udara terbuka berlama-lama, akan berpotesi bakteri dari udara menempel di daging ayam.

Baca juga: Bahaya! 6 Bahan Makanan Ini Tak Boleh Disimpan Dalam Kulkas, Ada Madu hingga Kemangi

Begitu juga ketika Anda mengeluarkan ayam dari dalam kulkas dan membiarkannya terlalu lama di atas meja.

Ini bisa jadi berbahaya.

Oleh sebab itu, sepulang dari pasar dahulukan membereskan daging ayam terlebih dahulu.

Jika suatu saat ayam akan digunakan tapi dagingnya terlalu beku, gunakan cara defrosting yang cepat dan jangan biarkan daging ayam terlalu lama berada di ruang terbuka.

Nah, itu tadi 3 kesalahan yang kerap kali dilakukan ketika menyimpan ayam di kulkas.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Pantas Kulkas Jadi Bau Tengik! Siapa Sangka 3 Kesalahan Menyimpan Daging Ayam Ini Jadi Biang Keroknya