Video
VIDEO Lokan Krispi Sarang Buaya Singkil Laku Hingga ke Belanda
Awalnya ia memulai membuat lokan krispi agar daerahnya memiliki makanan khas yang bisa dijadikan oleh-oleh.
Penulis: Dede Rosadi | Editor: Hari Mahardhika
Laporan: Dede Rosadi | Aceh Singkil
SERAMBINEWS.COM, SINGKIL - Seorang kepala rumah tangga yang berprofesi sebagai PNS bernama Hermansyah memanfaatkan waktu libur kerja untuk membuat lokan krispi.
Pria yang beralamat di Pulo Sarok, Singkil, Aceh Singkil ini aktif membuat lokan krispi.
Awalnya ia memulai membuat lokan krispi agar daerahnya memiliki makanan khas yang bisa dijadikan oleh-oleh.
Terlebih, Hermansyah iba kepada warga yang harus bertaruh nyawa mengambil lokan di sungai Singkil, tempat buaya bersarang.
Sehingga ia berinisiatif mengolah lokan berukuran kecil yang tak laku dipasaran untuk dijadikan oleh-oleh khas Aceh Singkil.
Tercatat ada sebanyak 15 kepala keluarga di Pulo Sarok yang memilih lokan krispi sebagai usaha sampingan.