Breaking News:

Tips Kesehatan

Kehabisan Telur? Gunakan 10 Bahan Makanan Ini Sebagai Penggantinya

Kamu alergi telur? atau sedang kehabisan stok telur untuk membuat kue? Ini 10 bahan pengganti telur yang bisa kamu gunakan untuk resep & lawan alergi.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
Vemale.com
Telur 

Pisang juga kaya kalium, serat dan gula alami, serta vitamin dan mineral lain yang membantu menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.

Satu kelemahan menggunakan pisang sebagai pengganti telur adalah produk jadinya mungkin memiliki rasa pisang yang ringan.

Anda bisa menghaluskan pisang dan mengganti setiap telur dengan seperempat cangkir (65 gram) pure.

2. Biji Flax Ground / Biji Chia

Kedua benih ini bekerja dengan baik sebagai pengganti telur.

Baca juga: 14 Tips Kesehatan Sederhana dan Efektif untuk Cegah Diabetes

Biji rami tanah dan biji chia sangat bergizi, karena mengandung asam lemak omega-3, serat dan senyawa tanaman yang unik.

Anda bisa menggiling biji ini dan menggunakannya untuk memanggang dan memasak. Namun, menggunakan pasta biji ini bisa membuat makanan Anda menjadi sedikit padat dan berat.

Untuk mengganti satu telur, kocok satu sendok makan (7 gram) chia bubuk atau biji rami dengan tiga sendok makan (45 gram) air sampai benar-benar terserap dan mengental.

3. Saus Apel

Terbuat dari apel matang, bubur ini adalah alternatif telur yang sehat.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved