Tips Mudah Membuat Minuman Hangat, Pilihan Tepat Saat Musim Hujan

Kamu bisa dengan mudah membuat minuman hangat di rumah. Simak resep dan cara membuat minuman hangat

SERAMBINEWS.COM - Di tengah musim hujan seperti saat ini, pilihan yang tepat adalah menikmati makanan dan minuman hangat. 

Kamu bisa dengan mudah membuat minuman hangat di rumah.

Simak resep dan cara membuat minuman hangat yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Bajigur

Bajigur
Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok makan kopi bubuk
150 gram gula merah, disisir halus
100 gram gula pasir
200 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
3 lembar daun pandan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
50 gram kolang kaling, direbus iris-iris

Cara Membuat Bajigur:

1. Rebus santan, kopi bubuk, gula merah,gula pasir, jahe, daun pandan, kayumanis, garam, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih.

2. Angkat dan saring.

3. Sajikan hangat setelah ditambah kolang kaling.

2. Teh Tarik

Teh Tarik
Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

3 sendok makan teh tubruk
1.000 ml air
200 gram kental manis putih

Cara Membuat Teh Tarik Klasik:

1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan teh. Diamkan 30 menit hingga berubah warna. Saring.

2. Tuang ke dalam gelas yang sudah berisi kental manis putih. Tarik-tarik dengan bantuan 2 buah gelas hingga berbusa.

3. Wedang Gaul

Wedang Gaul
Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Gelas

Bahan:

100 gram kacang tanah kulit
4 buah (4 sdt) mata asam
50 gram gula merah sisir
4 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
750 ml air

Cara Membuat Wedang Gaul:

1. Rendam kacang tanah dalam air mendidih. Kupas kulitnya. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

2. Rebus asam jawa, gula, garam, di dalam air sampai mendidih. Saring. Masukkan kacang tanah.

3. Hidangkan panas-panas. (Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/Dwi)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Minuman Hangat Mudah, Pilihan Tepat Saat Musim Hujan