Lifestyle
Tips Membuat Bihun Kuah Jamur, Cocok untuk Menu Sarapan Akhir Pekan, Ini Bahan-bahannya
Tentu menu ini sangat enak, apalagi jika dinikmati bersama keluarga tercinta di rumah.
lihat foto
- 1 ikat pokcoy, bersihkan
- 1 sendok makan garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1.000 ml kaldu ayam
- 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Bihun Kuah Jamur:
1. Didihkan 1.000 ml air, masukkan bihun.
Seduh sebentar hingga lunak, angkat, dan Tiriskan
2. Tumisan, panaskan minyak.
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, dan aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur merang dan pokcoy.
Aduk sampai setengah layu.
4. Tuang kaldu ayam, masak sampai mendidih.
5. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
Masak sampai semua bahan matang.
6. Tambahkan bihun dan daun bawang, aduk rata.
Sebelum diangkat, diamkan sebentar hingga bumbu meresap. (*/Suc)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Bihun Kuah Jamur, Menu Sarapan untuk Akhir Pekan, Ini Bahan-bahannya
![[FULL] Absennya Megawati di Pidato Kenegaraan Prabowo, Pakar: Bisa Jadi Bola Liar, Harusnya Move On](https://img.youtube.com/vi/V2uym4l-l2w/mqdefault.jpg)
