Breaking News:

Kesehatan

Yuk, Ketahui Sederet Manfaat Kolang kaling untuk Kesehatan, Apa Saja?

Kolang kaling adalah biji pohon aren atau enau (Arengan Pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah.

Editor: Nur Nihayati
SERAMBINEWS.COM/MAHYADI
Salah seorang pekerja warga Kampung Blang Mancung, Kecamatan Ketol, Kabupaten Aceh Tengah, Minggu (4/4/2021) mencongkel buah kolang-kaling dari kulitnya. Produksi buah kolang kaling itu, untuk persiapan menjelang bulan puasa. 

Kolang kaling mengandung gelatin dengan kadar yang sangat tinggi. Dengat begitu mengkonsumsi kolang kaling membuat perut cepat kenyang dan tidak mudah lapar, sehingga nafsu makan bisa dikekang lebih mudah.

100 gram kolang kaling juga mengandung 4,0 gram karbohidrat, 1 gram kadar abu, 0,69 gram protein, 0,95 gram serat kasar serta kandungan airnya mencapai 94%. Dengan kandungannya tersebut buah kolang kaling merupakan menu diet sehat yang menyegarkan.

5. Memperkuat Tulang

Tidak hanya minum susu untuk memperoleh tulang yang kuat, buah kolang kaling juga mempunyai khasiat untuk memperkuat tulang.

Buah kolang kaling seberat 100 gram mengandung 91 kalsium yang cukup bagus untuk tulang. Manfaat kolang kaling untuk tulang yang kuat tidak mudah keropos. ( Tribunjogja.com/Dinkes kediri/Kemenlu)

Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul MANFAAT Kolang kaling untuk Kesehatan Manusia Berdasarkan Kandungan Gizi, 

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved