Breaking News:

Tips Kesehatan

Tak Selalu Buruk Lho! Ini 5 Manfaat Makan Daging Organ atau Jeroan Bagi Kesehatan

Daging organ juga dikenal sebagai jeroan, adalah organ hewan yang dapat dikonsumsi, termasuk hati, jantung, otak, hingga usus.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
sajiansedap.grid.id
Jeroan 

Tingginya kadar homosistein merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular.

Baca juga: Ternyata Banyak Makan Daging Bisa Sebabkan Kanker! Simak Ulasannya

5. Sistem Kekebalan Lebih Kuat

Banyak jeroan yang mengandung seng tinggi, termasuk hati, ginjal, dan jantung.

Seng sangat penting agar sistem kekebalan tubuh Anda bekerja dengan baik.

Orang dengan defisiensi seng lebih rentan terhadap infeksi.

Risiko Mengonsumsi Daging Organ atau Jeroan Berlebihan

Kadar Kolesterol

Sementara daging jeroan adalah makanan bergizi tinggi, mereka juga mengandung banyak kolesterol (terutama hati dan jantung). 

Kadar kolesterol tinggi meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke. Oleh karena itu, disarankan agar daging jeroan dimakan dalam jumlah sedang.

Baca juga: Daging Kurban tak Habis Sekali Masak? Begini Cara Menyimpan Daging Mentah di Kulkas agar Lebih Awet

Kekhawatiran asam urat

Orang dengan asam urat harus menghindari daging organ, karena mengandung kadar purin yang tinggi. 

Makanan kaya purin dapat berkontribusi pada perkembangan kerusakan sendi bagi mereka yang menderita asam urat.

Hemokromatosis 

Orang yang didiagnosis dengan hemochromatosis, juga dikenal sebagai penyakit kelebihan zat besi, memiliki terlalu banyak zat besi dalam darah mereka dan karenanya harus membatasi asupan daging organ yang kaya zat besi. ( Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Siswi Minta Ban Bekas pada Kapolda Aceh, Guna Membantu Pencari Tiram di Pijay

Baca juga: Warga Temukan Mayat dalam Karung, Di Bawah Jembatan di Aceh Timur

Baca juga: Polisi Segera Panggil Selebgram, Kerumunan di Lhokseumawe

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved