Breaking News:

Tips and Trick

Tips Memasak Nasi Jadi Pulen Seperti Beras Ala Jepang, Cuma Tambahkan Maizena, Begini Caranya

Cuma tambahkan maizena saat proses memasak, rasa nasi bisa berubah menjadi lebih nikmat seperti beras ala Jepang.

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Safriadi Syahbuddin
TRIBUN TRAVEL/TRIBUN KALTIM
Beras ala Jepang dan Maizena. 

Di kesempatan yang sama, Chef yang juga pengusaha catering ini memperkenalkan cara makan nasi yang lebih sehat.

Sebagaimana diketahui, nasi punya andil dalam memengaruhi kesehatan tubuh.

Baca juga: Tips Masak Cumi Saus Padang Seenak di Restoran, Pakai Bumbu Halus Hingga Masak Jangan Terlalu Lama

Baca juga: Kumpulan 6 Resep Olahan Ikan Kembung, Cocok Untuk Lauk Makan Siang yang Nikmat dan Sehat

Saat ini banyak orang yang mengurangi atau bahkan menghentikan sama sekali konsumsi nasi untuk alasan mengurangi gula atau diet.

Namun disaat yang bersamaan, nasi adalah karbohidrat yang penting sebagai energi.

Sebagai jalan tengah, Chef Kiky Ceria menceritakan tentang diet orang Korea yang mencampur beras merah, putih, dan biji-bijian seperti jagung, wijen, dan kacang hijau.

“Kalau di Korea, nasi putih itu dicampur dengan biji-bijian dan diaduk pakai tepung maizena,” tuturnya.

Pemakaian biji-bijian ini membuat nasi kongbap mengandung tinggi serat dan protein.

Rasanya pun enak karena biji-bijian ini punya rasa masing-masing, yang bercampur dalam satu piring nasi kongbap. (Serambinews.com/Yeni Hardika)

Sebagian artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Ajaib Banget! Cuma Tambahkan Tepung Maizena Saat Masak Nasi, Dijamin Anda Ketagihan dengan Perubahannya yang Luar Biasa

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved