Manfaat Kulit Bawang Putih Untuk Kesehatan, Begini Cara Mengolahnya

1. Sebagai Antioksidan

Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.

2. Memperlambat Proses Penuaan

Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.

Mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan.

3. Menurunkan Kolesterol

Seperti siung bawang putih, kulitnya juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.

Lalu, bagaimana cara mengonsumsi kulit bawang putih?

Pertama, pastikan hanya menggunakan kulit bawang putih organik.

Kulit bawang putih konvensional penuh dengan pestisida.

Isi gelas dengan kulit bawang putih yang telah dicuci bersih, lalu tuangkan air panas.

Diamkan campuran ini selama 10 menit, saring lalu minumlah.

Manfaat Bawang Putih Lainnya

1. Bawang putih mengatasi jerawat

Meski bukan bahan utama dalam obat jerawat yang banyak tersedia di pasaran, ternyata manfaat bawang putih untuk wajah termasuk membantu mengatasi noda jerawat yang mengganggu penampilan.