Resep
Chef Devina Berbagi Resep Kue Mochi Wijen Isi Kacang, Cocok Dimakan Bersama Keluarga atau Dijual
Berikut resep kue mochi ala chef Devina Hermawan. Kue mochi ini bertekstur lembut dan kenyal sehingga cocok menjadi camilan hingga ide jualan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
75 gr campuran kacang almond panggang, giling
4 sdm Indomilk Kental Manis Swiss Choco
35 gr gula pasir
¼ sdt garam
Bahan adonan mochi:
160 gr tepung ketan
40 gr tepung tapioka
80 gr gula pasir
2 sdt minyak
Baca juga: Resep Oreo Lava Cake ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Enak dan Mudah Dibuat untuk Camilan Anak
280 gr air
½ sdt garam
½ sdm perisa pisang ambon
Lainnya:
Wijen sangrai
Maizena
Berita Terkait