Cahaya Aceh
Akhir Pekan Yuk ke Aceh Culinary Festival, Ada 700 Menu Khas Aceh dari Tradisonal hingga Modern
Stan makanan yang tersaji di lokasi event ini juga cukup unik. Bagi pengunjung bisa menikmati kuliner dari 23 daerah se-Aceh di zona pavilion anjungan
Penulis: Muhammad Nasir | Editor: Ansari Hasyim
lihat foto
Muhammad Nasir I Banda Aceh
SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Aceh Culinary Festival (ACF) 2022 resmi dibuka di Taman Sulthanah Safiatuddin, Banda Aceh, Jumat (5/8/2022).
Ada sekitar 700 menu makanan yang tersaji dan siap memanjakan lidah.
Banyak sajian kuliner khas yang menarik untuk bisa dicicipi.
Ada sekitar 700 menu makanan yang tersaji dan siap memanjakan lidah pecinta kuliner tradisional Aceh hingga modern.
Tak hanya itu, pelaku UMKM yang bergerak di bidang kuliner se-Sumatera juga ikut meramaikan kegiatan ini.
Stan makanan yang tersaji di lokasi event ini juga cukup unik. Bagi pengunjung bisa menikmati kuliner dari 23 daerah se-Aceh di zona pavilion anjungan di masing-masing kabupaten/kota, dan 100 kuliner khas berbagai provinsi di Indonesia di zona nusantara.
• VIDEO Aceh Gelar Festival Kuliner di Hotel Mewah Jakarta
Tak ketinggalan zona urban para UMKM non tradisi ikut ambil bagian dari event ini.
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Aceh, Almuniza Kamal mengatakan, kegiatan ini yang kedelapan kali diselenggarakan sejak 2014 lalu.
Dengan mengusung tema “Indonesia’s Food Tourism” mempertegas bahwa Aceh mampu menjadi kiblat kuliner Nusantara.
• Festival Kurma Buraidah Digelar Selama Sebulan Penuh, Dipenuhi Seni Kuliner
"Sewindu Aceh Culinary Festival diharap mampu jadi kiblat kuliner nusantara yang disupport kabupaten/kota se Aceh dan Provinsi yang ada di Indonesia. Jadi ada 700 menu makanan yang disajikan dalam event ini," kata Almuniza Kamal saat membuka kegiatan tersebut.
ACF merupakan event kuliner tahunan besutan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh berkolaborasi dengan Bank Indonesia Wilayah Aceh dan Kemenparekraf, event ini juga bersanding dengan Festival Ekonomi Syariah yang digelar di berbagai lokasi di Banda Aceh.
Sekda Aceh, Taqwallah menyampaikan, penyelenggaraan Aceh Culinary Festival ini merupakan langkah inovatif yang dilakukan pemerintah untuk mempromosikan beragam kuliner unggulan yang Aceh miliki.
Sehingga makanan khas tanoeh rencong ini dapat di kenal dan dirasakan oleh masyarakat luas khususnya kepada orang-orang diluar Aceh.
"Ini langkah cerdas untuk mempromosikan kuliner-kuliner unggulan Aceh, agar tidak hanya masyarakat kita yang tertarik mengonsumsinya, tetapi juga kita perkenalkan cita rasanya yang luar biasa ini kepada lidah orang luar Aceh," kata Taqwallah.
