Kesehatan
Alpukat Bisa Meningkatkan Kecerdasan, Simak Penjelasan dr Zaidul Akbar
Makanan yang dikonsumsi dapat mempengaruhi kesehatan, bisa meningkatkan kesehatan atau justru menjadi sumber penyakit.
Makanan yang dikonsumsi dapat mempengaruhi kesehatan, bisa meningkatkan kesehatan atau justru menjadi sumber penyakit.
SERAMBINEWS.COM - Buah Alpukat memiliki manfaat bagi kesehatan.
Simak informasi berikut ini, apa saja ulasannya.
Penggagas kesehatan ala Rasulullah SAW, dr Zaidul Akbar mengungkapkan rahasia salah satu jenis buah yakni Alpukat.
Dokter Zaidul Akbar menuturkan mengkonsumsi buah-buahan sangat bagus bagi kesehatan tubuh.
Buah berwarna hijau ini dikatakan dr Zaidul Akbar memiliki segudang khasiat, di antaranya dapat meningkatkan kecerdasan.
Makanan yang dikonsumsi dapat mempengaruhi kesehatan, bisa meningkatkan kesehatan atau justru menjadi sumber penyakit.
Jenis makanan olahan sebaiknya dihindari dan memperbanyak makanan-makanan alami di antaranya buah-buahan.
dr Zaidul Akbar menjelaskan salah satu bahan pangan yang dapat meningkatkan kecerdasan adalah Alpukat.
"Saya biasanya makan Alpukat secara langsung, dagingnya dikerok dari kulitnya," ujar dr Zaidul Akbar dikutip Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube dr Zaidul Akbar Official.
Ia menambahkan alpukat merupakan sumber lemak yang baik untuk jantung dan otak.
dr Zaidul Akbar pun mencontohkan dalam videonya, cara membuat alpukat untuk dikonsumsi secara sehat.
Daging alpukat yang dikerok dimasukkan dalam gelas, kemudian diaduk atau dihaluskan menggunakan sendok.
Dalam membuat smoothies Alpukat itu tak perlu menggunakan blender, yang terpenting tidak menambahkan gula pasir atau pemanis buatan lainnya.
"Jangan lupa, kasih garam sedikit, dan tambahkan blueberry. Blueberry adalah jenis buah yang sangat bagus sebagai mood booster dan meningkatkan fungsi kerja otak," paparnya.
Kalau ingin merasakan rasa manis, bisa ditambahkan madu secukupnya dan tidak terlalu manis.
Berdasarkan pengalaman dr Zaidul Akbar, di sebuah acara beliau memakan campuran alpukat dan blueberry dan merasakan langsung khasiatnya, yakni berpikir menjadi lebih cepat.
Ia mengatakan, makanan-makanan alami memang memberikan efek yang cepat pada tubuh dan sejatinya dapat meningkatkan kecerdasan.
"Salah satu makanan yang banyak digunakan ulama-ulama ilmuwan Islam yaitu kismis," tambahnya.
Cara memperbaiki sel-sel tubuh salah satunya dengan rutin berpuasa, hal terbaik yang dilakukan dalam menambah asupan adalah makan makanan yang dikupas bukan dikemas.
dr Zaidul Akbar menambahkan makanan terbaik bagi tubuh adalah makanan sederhana.
"Misalnya dalam satu piring, ada nasi, kentang, ikan, tempe, dan sayur, itu terlalu banyak. Bisa dikatakan berlebihan karena ada protein dan karbohidrat yang berlebihan disitu," kata dr Zaidul Akbar.
Yang termasuk makanan sederhana, yakni yang tidak terlalu banyak ragamnya sehingga dalam satu piring cukup satu jenis kandungan gizi tersedia.
Salah satu makanan sederhana yang disukai Nabi Muhammad SAW adalah roti gandum dicampur kuah kari, di dalam makanan itu sudah terdapat protein karbohidrat dan bumbu.
"Untuk makan sehari-hari, saya tidak menyarankan nasi putih kecuali yang organik dan belum diolah terlalu kompleks misalnya beras coklat.
Jadi dalam satu piring cukup 2-3 sendok makan nasi, tambah ikan dan sayur plus sambal, sudah cukup, ada karbohidrat, protein, dan vitamin di dalamnya," tuturnya.
Ia menambahkan, semakin sederhana makanan yang dikonsumsi maka kesehatan akan semakin terjaga. Kalaupun sakit jauh lebih mudah mengobatinya.
Salah satu jenis makanan yang tampak sederhana namun sebenarnya tidak sehat adalah burger.
dr Zaidul Akbar mengatakan, dalam satu burger kandungan daging di dalamnya hanya sedikit itu pun daging yang telah dibekukan atau diberi pengawet.
Selain itu, kebanyakan dari kandungan burger berasal dari bahan sintesis kimiawi yang membuat burger bukan makanan sederhana lagi. Hal ini pula membuat burger menjadi tidak sehat.
"Sehingga makanan sederhana itu disimpulkan dari bahan alami, sedikit atau bahkan tidak ada bahan sintesis di dalamnya," ucap dokter Zaidul Akbar.
Pada zaman sekarang, makanan-makanan modern diolah dari berbagai bahan kimia sintesis yang dapat mengganggu kesehatan. Sebab itu, sebaiknya hindari makanan dari bahan sintesis kimiawi.
Artikel ini telah tayang di BanjarmasinPost.co.id dengan judul Rahasia Alpukat Diungkap dr Zaidul Akbar, Dapat Meningkatkan Kecerdasan,