Resep Sup Ayam Ala Chef Devina Hermawan, Favorit Satu Keluarga, Sehat dan Gurih Rasanya

Resep Sup Ayam Spesial Ala Chef Devina Hermawan, Favorit Satu Keluarga, Sehat dan Gurih Rasanya

SERAMBINEWS.COM - Jebolan master chef musim kelima, Devina Hermawan kali ini membagikan resep sup ayam spesial yang gurih tapi tetap menyehatkan sehingga cocok untuk sajian keluarga di rumah.

Resep sop ayam spesial ala Chef Devina Hermawan ini sangat mudah untuk dicoba.

Sop ayam spesial ala Chef Devina Hermawan adalah makanan yang cocok dihidangkan untuk makan bersama dengan keluarga.

Dikutip Serambinews.com dari video berjudul 'Resep SUP AYAM Favorit Satu Keluarga: Sehat Tetap Gurih' dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep sup ayam untuk 8-10 porsi.

Bahan:

900 gr paha bawah ayam, potong

10 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, geprek

300 gr wortel, potong

300 gr kentang, potong

200 gr kol, potong

2 batang daun bawang, potong

6 batang seledri, potong

2 buah tomat merah, potong

1 buah pala

4 buah kapulaga

½ sdt lada putih

2-3 sdm Masako Kaldu Spesial Rasa Ayam

2-3 liter air

2-3 sdm minyak

Pelengkap:

Bawang goreng

Jeruk limau

Langkah:

1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, goreng di api sedang kecil

2. Pisahkan sebagian bawang goreng, masukkan bawang putih dan lada putih, aduk

3. Tambahkan batang daun bawang, besarkan api, lalu masukkan ayam, tumis hingga sedikit kecokelatan

4. Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api

5. Masukkan kentang dan wortel, aduk, lalu tambahkan pala dan kapulaga

6. Tambahkan masako kaldu ayam, aduk, kemudian masukkan tomat, daun bawang, seledri dan kol, masak selama kurang lebih 5 menit

7. Sup ayam siap disajikan dengan bawang goreng dan jeruk limau sebagai pelengkap. (Serambinews.com/Firdha Ustin)