Ide Buka Puasa: Street Food Korea, Sajian Berbuka Puasa yang Lezat dan Praktis di Ramadan 2025

SERAMBINEWS.COM - Bulan Ramadan selalu dinanti oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.

Selain menjadi waktu untuk meningkatkan ibadah, momen berbuka puasa juga menjadi saat yang paling dinantikan.

Tak hanya soal mengisi kembali energi setelah seharian berpuasa, berbuka puasa juga menjadi ajang kebersamaan dengan keluarga dan teman.

Banyak orang mulai mencari variasi menu berbuka agar tidak bosan dengan hidangan yang itu-itu saja.

Memasuki bulan suci Ramadan, masyarakat mulai mempersiapkan berbagai kebutuhan, termasuk menu berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera.

Salah satu tren kuliner yang semakin diminati di Indonesia adalah street food Korea.

Baca juga: 8 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari saat Sahur, Berikut Tips Agar Sahur Lebih Optimal

Hidangan khas Negeri Ginseng ini menawarkan cita rasa yang unik, serta mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana.

Kehadirannya di Indonesia semakin populer berkat drama Korea dan budaya K-pop yang digemari banyak orang.

Berikut beberapa rekomendasi bunsik, atau makanan khas Korea berbasis tepung, yang bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa:

1. Tteokbokki – Pedas, Manis, dan Menggoda

Tteokbokki adalah salah satu street food Korea paling terkenal di drama – drama Korea.

Terbuat dari kue beras yang dimasak dalam saus gochujang, makanan ini memiliki perpaduan rasa pedas dan manis yang menggugah selera.

Biasanya, tteokbokki disajikan dengan fish cake (eomuk), telur rebus, dan taburan biji wijen.

Jika ingin variasi, Anda bisa menambahkan keju mozzarella agar semakin creamy dan nikmat saat disantap hangat.

Baca juga: Ide Menu Sahur Super Sat Set, Resep Telur Saus Tiram ala Devina Hermawan, Lembut Rasa ala Restoran

Selain itu, ada juga varian jjajang tteokbokki yang menggunakan saus kacang hitam khas Korea untuk sensasi rasa yang lebih unik.

2. Eomuk (Odeng) – Hangat dan Gurih, Cocok untuk Cuaca Dingin

Jika Anda mencari makanan berkuah yang menghangatkan perut setelah seharian berpuasa, eomuk adalah pilihan tepat.