Baca tanpa iklan
Pasti lebih menyenangkan membuat camilanmu sendiri dan pastinya juga lebih sehat.
SERAMBINEWS.COM - Tidak harus beli atau keluar rumah untuk menikmati camilan enak, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah.
Pasti lebih menyenangkan membuat camilanmu sendiri dan pastinya juga lebih sehat.
Berikut Cara Membuat Camilan Bagi Pemula Anti Ribet, Dikutip dari Sajian Sedap :
1. Tahu Aci Popcorn
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
6 buah tahu kotak kuning, potong kotak 4 bagian
Bahan Isi:
100 gram tepung sagu
100 ml air (didihkan)
1 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus (aduk rata):
50 gram saus tomat
100 gram mayones
50 gram saus sambal
Cara Membuat Tahu Aci Popcorn:
1. Campur sagu dan air dan aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk.
Kemudian aduk rata dan sisihkan.
3. Ambil satu buah tahu, oleskan dengan adonan sagu.
4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan.
5. Sajikan tahu dengan coretan saus.
2. Martabak Telur Tahu Kari
Waktu: 40 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan:
17 lembar kulit lumpia
200 gram tahu putih, dihaluskan
5 batang daun bawang, diiris halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram daging sapi giling
1 sendok teh kari bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 buah bawang bombay dicincang halus
5 butir telur dikocok lepas
1 liter minyak untuk menggoreng
Perekat (aduk rata):
2 sendok makan air
2 sendok makan tepung terigu
Cara Membuat Martabak Telur Tahu Kari:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan tahu, kari bubuk, garam, merica, dan gula.
Aduk sampai matang, angkat, lalu sisihkan.
2. Aduk daun bawang bombay, daun bawang, dan tumisan.
3. Tambahkan telur, kemudian aduk rata.
4. Ambil selembar kulit lumpia, sendokkan bahan isi.
Kemudian, rekatkan dengan bahan perekat dan lipat kotak.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
3. Resep Pisang Goreng Kipas Keju
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Pisang Goreng Kipas Keju (Sajian Sedap)
Bahan:
12 buah pisang kepok kuning, diiris putus dan tata berjajar
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
30 gram keju cheddar parut tipis
225 ml air es
1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Pisang Goreng Kipas Keju:
1. Pencelup, campur tepung terigu, maizena, gula tepung, garam,baking powder, dan keju. Aduk rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
3. Celup pisang ke dalam larutan tepung.
4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/ Dwi/ Lutfi Mudrika Izaki)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Aneka Resep Camilan Praktis dan Enak, Tahu Aci Popcorn hingga Pisang Goreng Kipas Keju
BERITA LAIN TERKAIT TIPS MEMASAK