Baca tanpa iklan
Jahe merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga Ziniberaceae yang mengandung banyak senyawa keton.
SERAMBINEWS.COM - Air rebusan jahe biasanya juga bisa dioleh menjadi bandret.
Tapi bisa juga dijadi air rebusan biasa dan memiliki manfaat luar biasa.
Tahukah Anda jika jahe memiliki manfaat untuk meredakan tingkat stres karena kandungan gingerolnya?
Jahe merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga Ziniberaceae yang mengandung banyak senyawa keton.
Senyawa ini bernama zingeron yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Jahe dalam kehidupan sehari-hari kerap sekali dijadikan sebagai bumbu masakan.
Sedangkan dalam pengobatan tradisional, jahe memang dikenal dapat menyembuhkan beberapa penyakit.
Salah satunya ialah dapat meredakat tingkat stres yang berlebihan.
Melansir dari laman Healthline, sudah sejak lama jahe memang dikenal sebagai pereda stres.
Hal ini tidak bisa lepas dari kandungan gingerolnya yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.
Perlu Anda ketahui jika gingerol merupakan senyawa bioaktif yang paling banyak terdapat di dalam jahe.
Gingerol ini memiliki pengaruh yang besar atas obat-obatan berbahan dasar jahe yang kerap dijumpai pada jamu.
Baca juga: Jembatan Kembar Rangka Baja Peudada Bireuen Segera Dibangun
Baca juga: Pemilu 2024, Demokrat Lhokseumawe Siapkan Kader untuk Balon Wali Kota
Baca juga: Di STIKes Bumi Persada Lhokseumawe, Lulusan Angkatan Pertama Pendidikan Profesi Ners Diyudisium
Senyawa gingerol yang ada di dalam jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang tinggi.
Berdasarkan penelitian para ahli, gingerol yang ada dalam jahe juga mengandung antioksidan yang kuat.
Maka tak heran jika mengonsumsi jahe dapat membantu mengurangi stres oksidatif.
Stres oksidatif bisa terjadi apabila terdapat banyak radikal bebas yang ada di dalam tubuh.
Untuk mengolah jahe sebagai obat untuk menurunkan stres oksidatif, Anda dapat menyimak informasi di bawah ini.
Cara Membuat Wedang Jahe
Perlu Anda ketahui, jika jahe bisa menghangatkan tubuh dan bisa menghilangkan stres.
Jahe mengandung gingerol yang bisa memberi efek tenang, sehingga tubuh tidak kaku dan stres.
Anda bisa mengonsumsi pada sore hari atau malam hari sebelum tidur untuk memberi efek yang signifikan pada pagi hari.
Berikut adalah resep wedang jahe yang telah TribunPalu kutip dari laman TribunMedan.
Bahan:
- 100 gram jahe, dibakar, diiris
- 2 cm kayumanis
- 1 gram secang
- 100 gram gula aren
- 1000 ml air
- 1 sendok teh madu
Cara membuat:
1. Bersihkan jahe dengan mencucinya hingga bersih
2. Kemudian rebus jahe dengan campuran lainnya seperti kayu manis, secang dan gula aren
3. Tunggu hingga air sedikit menyusut hingga ke setengah bagian
4. Saringlah dengan alat penyaring, pisahkan antara air dan ampasnya
5. Sajikan dengan madu
Nah itulah manfaat jahe untuk meredakan stres oksidatif.
Anda dapat mencoba resep wedang jahe sendiri di rumah.
Manfaat Jahe Bagi Kesehatan Tubuh
Mengutip Healthline, berikut adalah manfaat jahe untuk kesehatan yang didukung oleh penelitian ilmiah:
1. Jahe mengandung gingerol yang tinggi, zat dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Jahe telah digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan pilek.
Aroma dan rasa jahe yang unik berasal dari minyak alaminya, yang terpenting adalah gingerol.
Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe.
2. Dapat mengobati berbagai bentuk mual, terutama morning sickness
Hanya 1-1,5 gram jahe dapat membantu mencegah berbagai jenis mual, termasuk mual terkait kemoterapi, mual setelah operasi, dan mual di pagi hari.
Baca juga: Manfaatkan Bahan Alami Berikut untuk Bantu Kendalikan Diabetes: Ada Kayu Manis hingga Jahe
3. Dapat membantu menurunkan berat badan
4. Dapat membantu dengan osteoartritis
5. Dapat menurunkan gula darah secara drastis dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung
Jahe telah terbukti menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki berbagai faktor risiko penyakit jantung pada penderita diabetes tipe 2.
6. Dapat membantu mengobati gangguan pencernaan kronis
7. Dapat secara signifikan mengurangi nyeri haid
8. Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol
9. Mengandung zat yang dapat membantu mencegah kanker
Jahe mengandung zat gingerol, yang tampaknya memiliki efek perlindungan terhadap kanker.
Namun, diperlukan lebih banyak studi.
10. Dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi dari penyakit Alzheimer
11. Dapat membantu melawan infeksi
Artikel ini telah tayang di TribunPalu.com dengan judul Manfaat Jahe Untuk Kesehatan: Dapat Mengurangi Tingkat Stres Karena Kandungan Gingerol yang Tinggi,