VIDEO Potensi Buah Nipah di Hutan Bakau Singkil Lama Berlimpah

Laporan: Dede Rosadi | Aceh Singkil

SERAMBINEWS.COM, SINGKIL - Nipah merupakan tumbuhan yang mendominasi kawasan Singkil Lama, di sebelah Barat Singkil, ibu kota Kabupaten Aceh Singkil.

Tumbuhan khas hutan bakau itu, memiliki buah seukuran kelapa sawit, yang ketika dibelah terdiri dari sabut, daging dan biji.

Daging nipah memiliki rasa yang mirip seperti buah kelapa, sehingga tak mengherankan jika banyak warga mengolahnya menjadi jus nipah.

Tumbuhan dengan nama ilmiah nypa fruticans itu tumbuh subur di hutan bakau kawasan Singkil Lama, yang berdekatan dengan pantai.

Namun potensi nipah yang melimpah itu belum dimanfaatkan secara maksimal untuk menghasilkan uang.

Sejauh ini, pemanfaatannya masih dalam skala kecil, yaitu dijadikan jus nipah.

Itupun baru ditemui hanya pada bulan puasa. Padahal selain memanfaatkan buahnya, pelepah tandan nipah bisa disadap atau dipotong lalu tetesan airnya dijadikan gula merah.(*)

Narator: Syita
Video Editor: Hari Mahardhika