2 butir telur
1 sdm saus tiram
1 batang daun bawang, iris
1 sdt kaldu ayam (jika tanpa bumbu mie instan dapat ditambah)
Baca juga: Resep Es Campur ala dr Zaidul Akbar, Super Sehat dan Tinggi Nutrisi, Cukup Siapkan Bahan Ini
Mie kuah tomat:
2 bungkus mie kuah instan
3 siung bawang putih, haluskan
5 buah cabai rawit
3 buah tomat merah
1-2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris
½ buah jeruk nipis
400 ml air