Ide Jualan dan Camilan, Resep Siomay Bandung Bakso Tahu dan Sambal Kacang Ala Chef Devina Hermawan

SERAMBINEWS.COM - Jebolan Master Chef musim kelima, Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep siomay  Bandung bakso tahu dan sambal kacang.

Siomay merupakan makanan favorit banyak orang.

Apalagi siomay bakso tahu sering kita jumpai di pinggir jalan atau di kedai yang khusus menyediakan makanan ini.

Bagi warga Bandung, olahan ini sudah menjadi jajanan wajib ketika jajan di kaki lima.

Membuat siomay bakso tahu bukanlah hal yang sulit, apalagi bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar dan harganya yang terjangkau.

Resep siomay Bandung bakso tahu ini cocok dijadikan sebagai ide jualan dan camilan untuk keluarga di rumah.

Baca juga: Ide Camilan Keluarga, Resep Mochi Jepang Isi Cokelat Ala Chef Devina Hermawan, Kenyal dan Lembut!

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan pada Jumat (6/1/2023), berikut resep siomay bandung bakso tahu untuk 34 pcs.

Bahan:

500 gr tenggiri giling segar

125 gr labu siam, parut dan peras kering

80 gr lemak ayam giling / kulit ayam giling (opsional)

1/2 sdm garam meja / 1 sdm garam laut

1 sdm gula

1 sdt merica