Bumbu:

5 siung bawang putih, parut

3 siung bawang merah, iris

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

Baca juga: Praktis Bisa Jadi Menu saat Tahun Baru! Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Sosis Kari Ala Jerman

2 sdm kecap manis

1 sdt kecap inggris (opsional)

1 sdm arak masak (opsional)

½ sdm minyak wijen (opsional)

¼ sdt merica

½ sdm gula

1 sdt penyedap / kaldu bubuk

Langkah:

1. Rebus mie hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan