Laporan Rizwan l Nagan Raya

SERAMBINEWS.COM, SUKA MAKMUE - Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Desa Kuta Padang, Kecamatan Suka Makmue, Nagan Raya raih juara lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).

Lomba tingkat kecamatan Suka Makmue itu berlangsung di halaman kantor camat, Kamis (15/6/2023) lalu.

Lomba itu dibuka Pj Ketua TP PKK Nagan Raya, Ny Sastira Eka Sari SSTP MSi diwakili Wakil Sekretaris, Ny Cut Elli SKM.

Sedangkan pemenang lomba cipta menu B2SA se Suka Makmue untuk juara II TP PKK Gampong Lueng Baro dan juara 3 TP PKK Gampong Alue Kambuk.

• Teh Hijau Bermanfaat untuk Bakar Lemak dan Menu Diet, Ini Waktu Terbaik Dikonsumsi

Berikitnya juara harapan I TP PKK Gampong Suak Bilie, juara harapan II TP PKK Gampong Kuta Baro Blang Mulieng serta juara Harapan III TP PKK Gampong Cot Kuta.

Ketua PKK Nagan Raya mengatakan, lomba tersebut bertujuan untuk membudayakan pengolahan pangan lokal dengan memperhatikan unsur B2SA. 

Menurutnya, di Nagan Raya banyak terdapat bahan makanan lokal non beras dan non terigu yang bisa diolah, seperti singkong, ubi, jagung, gadong, janeng dan lain-lain.

Ditambahkan, diadakan lomba masak serba ikan dan berharap akan menjadi motivasi untuk menciptakan kreasi menu baru yang disukai masyarakat, khususnya ibu hamil dan anak-anak, mudah pengolahannya dan bergizi tinggi. 

"Ini sebagai upaya peningkatan status gizi masyarakat guna menurunkan angka stunting yang merupakan program prioritas PKK dan Pemerintah Kabupaten Nagan Raya saat ini," ujar Cut Elli. 

Ketua TP PKK Kecamatan Suka Makmue, Sri Wahyunita AMd Kep melaporkan, Lomba Cipta Menu B2SA tersebut diikuti 11 TP PKK gampong dalam Kecamatan Suka Makmue.

"Lomba masakan berbahan baku serba ikan, sagu, singkong dan makanan lokal ini pesertanya adalah pengurus TP PKK gampong," katanya.

Camat Suka Makmue, Said Mudhar MPd MM mengatakan, tujuan kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA berbasis sumber daya lokal untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan masyarakat gampong akan pentingnya mengkonsumsi pangan B2SA. 

Ia optimis akan mendorong masyarakat meningkatkan kreativitas menciptakan menu B2SA berbasis sumber daya lokal, membangun budaya keluarga untuk mengkonsumsi aneka jenis pangan porsi seimbang dan membangun budaya keluarga untuk mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi seimbang serta dapat mencegah stunting serta dapat meningkatkan perekonomian masyarakat di gampong.(*)

• Hari Ini, Batas Akhir Daftar Fun Walk dan Fun Bike Berhadiah di Pidie Jaya, Besok Acara, Ini Rutenya

• Setelah Temannya Menyerah, Pelaku Utama Pengrusakan Sepmor Anggota Narkoba Polres Sabang Ditangkap