Kesehatan
14 Makanan yang Mengandung Lebih Banyak Vitamin C daripada Jeruk, Ada Jambu Biji hingga Kembang Kol
Jeruk selama ini dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terbaik yang membantu menjaga daya tahan tubuh.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
SERAMBINEWS.COM – Jeruk selama ini dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terbaik yang membantu menjaga daya tahan tubuh.
Namun ternyata, ada sejumlah makanan lain yang mengandung vitamin C lebih tinggi dibandingkan buah jeruk.
Vitamin C merupakan nutrisi penting yang berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu produksi kolagen, hingga melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Melnasir dari laman kesehatan Prevention, Ahli gizi terdaftar Lauren Manaker menjelaskan, vitamin C membantu produksi dan fungsi sel darah putih yang berperan penting dalam melawan infeksi dan penyakit.
Selain itu, vitamin C juga berkontribusi dalam kesehatan kulit, tulang rawan, penyembuhan luka, serta mendukung fungsi otak melalui produksi neurotransmiter yang memengaruhi suasana hati.
Menurut National Institutes of Health (NIH), orang dewasa membutuhkan sekitar 75 hingga 90 miligram vitamin C setiap hari.
Baca juga: Pisang Ternyata Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Di Antaranya Menjaga Jantung
Sementara satu buah jeruk ukuran sedang rata-rata mengandung sekitar 70 miligram vitamin C.
Dilansir dari Prevention, berikut 14 makanan yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi daripada jeruk.
1. Stroberi
Satu cangkir stroberi mengandung sekitar 89,4 miligram vitamin C. Buah berwarna merah ini juga kaya akan mangan, kalium, magnesium, dan antioksidan antosianin yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
2. Nanas
Dalam satu cangkir nanas terdapat sekitar 96,7 miligram vitamin C. Nanas juga mengandung bromelain, enzim yang membantu tubuh mencerna protein.
3. Kolrabi
Sayuran dari keluarga kubis ini mengandung sekitar 83,7 miligram vitamin C per cangkir. Kolrabi juga kaya serat, kalium, dan vitamin B yang baik untuk kesehatan pencernaan.
4. Mangga
| 10 Makanan Tinggi Kandungan Air yang Bantu Cegah Dehidrasi, Mentimun hingga Semangka Jadi Terbaik |
|
|---|
| Mata Sering Gatal dan Memerah? Jangan Asal Dikucek, Ini 6 Penyebab Utama yang Harus Kamu Tahu |
|
|---|
| Bukan Cuma Penyakit Lansia, Ini 5 Alasan Serangan Jantung Makin Sering Mengintai Usia Muda |
|
|---|
| Cuaca Lagi Terik-teriknya? Ini 5 Cara Ampuh Menjaga Kelembapan Kulit Biar Gak Kering dan Iritasi |
|
|---|
| Pisang Ternyata Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Di Antaranya Menjaga Jantung |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Ilustrasi-Aneka-buah-segar-tersusun.jpg)