Tanabata Coffee Shop Tawarkan Varian Kopi Nusantara
Telah sekian lama kopi menjadi peneman dalam keseharian warga dan bahkan menjadi ritual ‘wajib’.
Penulis: Nurul Hayati | Editor: Fatimah
Tak ketinggalan, barista menambahkan susu sebagai topping yang diracik sedemikian rupa.
“Saya emang suka nongkrong, makanya kepikiran punya coffee shop sendiri,” ujar Humam, owner Tanabata kepada Tribun Travel.
Menurut pengakuan Humam, meskipun terbilang pendatang baru Tanabata sudah menyabet prestasi dengan menjuarai festival kopi yang menjadi agenda rutin yang dihelat kota itu.
Masing-masing untuk kategori manual brewing dan coffee blend.
Mengusung konsep minimalis dengan sentuhan pop art, Tanabata Coffee Shop membidik kawula muda sebagai segmen pasarnya.
Buka mulai pukul 09.00 -24.00 WIB, Tanabata menghabiskan 1,5 Kg – 3 Kg bijih kopi setiap harinya.
Dijual mulai harga Rp 10 ribu – Rp 20 ribu per cangkir atau Rp 80 ribu per 250 gr.
Mau nongkrong atau party? Bisa.
Mau dijadikan oleh-oleh? Juga bisa.
