Indonesia Jadi Pengonsumsi Mi Instan Tertinggi Kedua di Dunia, China Ada di Peringkat Satu

Ciptaan Momofuku Ando ini dinilai sebagai produk mindblowon alias yang mengubah pola pikir konsumsi masyarakat tentang mi.

Indonesia Jadi Pengonsumsi Mi Instan Tertinggi Kedua di Dunia, China Ada di Peringkat Satu
Tribunnews.com
Ilustrasi Mi Instan 

SERAMBINEWS.COM - Pertama kali muncul tahun 1958, kelahiran mi instan di Jepang hanya berselang 10 tahun sejak kekalahan Jepang dalam Perang Dunia II.

"Chicken Ramen" merupakan mi instan pertama di dunia.

Ciptaan Momofuku Ando ini dinilai sebagai produk mindblowon alias yang mengubah pola pikir konsumsi masyarakat tentang mi.

 
Mi yang biasanya harus dimasak dan dibuat dalam waktu lama dan tak bisa awet, lewat tangan Ando disulap jadi instan.

Mi instan dibuat dengan mengeringkan mi yang dikukus dan dibumbui dalam minyak panas.

Nissin menjadi penggerak produksi mi instan pertama saat itu, yang telah memproduksi massal mi instan dengan menetapkan seluruh proses metode manufaktur industri: pembuatan mi, mengukus, bumbu, dan dehidrasi dalam minyak panas.

Produk yang siap untuk dimakan hanya dalam dua menit dengan menambahkan air mendidih dijuluki "ramen ajaib," dan menjadi sensasi populer instan.

Di Indonesia pun tak kalah dengan dengan negeri Sakura.

Tahun 1968 jadi kelahiran pertama mi instan di tanah air lewat merek "Supermie".

Sejak saat itu perkembangan mi instan di nusantara semakin menggeliat.

Halaman
1234
Editor: faisal
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved