Begini Cara Membuat Dalgona Coffee, Es Kopi Viral Asal Negeri K-Pop

SERAMBINEWS.COM - Belakangan ini nama dalgona coffee atau kopi dalgona tengah ramai diperbincangkan.

Es kopi yang berasal dari negeri K-Pop Korea Selatan ini mendadak viral, bahkan banyak orang  berlomba untuk membuatnya.

Resep dalgona coffee yang viral ini juga cukup sederhana serta cara membuatnya juga tak kalah simpel.

Daripada bosan di rumah karena social distancing, yuk coba bikin sendiri minuman viral ini!

• Keripik dan Cemilan Sehat dari Jantung Pisang, Kuliner Inovasi Baru dari Meukek

• Cocok Bagi Yang Suka Wisata Kuliner, Ini 4 Tempat Makan Kesukaan Jokowi di Aceh

• Berkunjung Ke Aceh, Konsul Amerika untuk Sumatera Sebut Kuliner Aceh Nikmat

Bahan dan Peralatan

Pertama, siapkan 2 sendok makan bubuk kopi instan, tapi kita dapat menggantinya dengan bubuk cokelat kalau memang enggak menyukai kopi.

Lalu sediakan 2-3 sendok makan gula pasir, yang menjadi bahan utama penganan ringan dalgona asal Korea Selatan.

Terakhir, siapkan segelas susu dan air panas.

Jangan lupa juga untuk menyiapkan peralatan seperti mangkuk, hand mixer, dan gelas.

Cara Pembuatan

Campurkan kopi, gula, dan dua sendok makan air panas ke dalam mangkuk.

Selanjutnya, kocok adonan menggunakan hand mixer selama 3-5 menit, atau sampai adonan berubah warna menjadi cokelat keemasan dan telah mengental dengan sempurna hingga enggak menetes lagi dari ujung mixer.

Selagi memasukkan susu ke dalam gelas yang agak tinggi, kita juga bisa menambahkan beberapa buah es batu sesuai kebutuhan.

Jadikan dalgona sebagai topping minuman dengan menuangkan atau membalutnya secara hati-hati di atas susu menggunakan spatula atau sendok.

Nah, minuman untuk menemani hari kita ini pun sudah jadi! Selamat mencoba! (Grid.ID)

Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul ‘Resep Mudah Membuat Dalgona Coffee, Es Kopi Viral dari Korea Selatan’