Lagi Tren di Pasaran, Jamur Enoki Justru Jadi Penyebab Wabah Listeria, Sudah Tewaskan 4 Orang
Jamur enoki dikaitkan dengan empat kematian dan 31 orang masih dirawat inap karena wabah listeria.
lihat foto
Akibatnya, mereka telah menyatakan wabah secara resmi berakhir pada Selasa, (23/6/2020).
Namun demikian, orang-orang didorong untuk terus berhati-hati dengan membersihkan setiap permukaan yang mungkin bersentuhan dengan produk yang ditarik.
Hal ini karena listeria monocytogenes dapat bertahan dalam suhu dingin untuk waktu yang lama.
Bakteri listeria dapat bertahan hidup dalam suhu dingin dan juga dapat menyebar ke permukaan dan makanan lainnya.
Bakteri listeria monocytogenes (Moh Habib Asyhad)
Listeriosis adalah penyakit serius yang disebabkan oleh konsumsi makanan atau minuman yang telah terkontaminasi dengan jenis bakteri yang dikenal sebagai Listeria monocytogenes.
Listeriosis menghadirkan bahaya paling besar bagi mereka yang sistem kekebalannya melemah.
Jarang bagi orang yang sehat untuk mengalami serangan listeriosis yang parah.
Sementara wanita hamil yang terkena listeriosis umumnya akan mengalami gejala ringan, infeksi dapat menjadi invasif dan menyerang anak dalam kandungan, seringkali menyebabkan keguguran.
Gejala listeriosis biasanya tidak muncul sampai sekitar satu minggu hingga empat minggu setelah seseorang makan makanan yang terkontaminasi.
Beberapa orang bahkan telah melaporkan gejala 70 hari setelah mereka terpapar bakteri.
Gejalanya meliputi sakit kepala, leher kaku, kehilangan keseimbangan, kebingungan, dan sakit serta demam.
Wanita hamil biasanya hanya mengalami demam dan gejala mirip flu lainnya, tetapi infeksi listeriosis dapat menyebabkan keguguran.
(Tribunnewswiki.com/SO)
Artikel ini telah tayang di tribunnewswiki.com dengan judul Sedang Tren, Jamur Enoki Justru Jadi Penyebab Wabah Listeria yang Tewaskan 4 Orang dan 31 Diopname
