Tak Banyak Yang Tahu, Masak Nasi dengan Air Mendidih Ternyata Lebih Baik dari Air Biasa, Alasannya?
Pernahkah Anda mendapat tips memasak nasi dengan menggunakan air mendidih?
SERAMBINEWS.COM - Nasi sudah menjadi santapan pokok orang Indonesia.
Tak heran jika beragam cara kerap diperdebatkan soal penggunaan air dalam memasak nasi.
Salah satunya adalah masak nasi dengan air mendidih.
Siapa sangka, masak nasi dengan air mendidih memiliki keunggulan, lo.
Pernahkah Anda mendapat tips memasak nasi dengan menggunakan air mendidih?
Padahal biasanya kita hanya memakai air dingin atau air biasa untuk memasak nasi.
Tapi adakah perbedaan antara memasak nasi dengan air mendidih dan air dingin?
Agar tidak salah, mari kita cari tahu bedanya.
• VIDEO - Emak-emak Geruduk Rumah Wanita Pelempar Al-Quran Sambil Marah dan Ancam Robek
• Ajaib, Awan Bentuk Lafaz Allah Hiasi Langit Pondok Gontor, Satu Santri Dinyatakan Sembuh dari Corona
• Istri Gerebek Suami Bermesraan dengan Wanita Lain, Pelakor Malah Nantang: Lakik Kau Cinta Sama Aku
Membuat Nasi Cepat Matang
Air mendidih suhunya lebih tinggi daripada air dingin.
Untuk itu, jika memasak nasi menggunakan air mendidih pada rice cooker, nasi akan lebih cepat matang.
Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi oleh rice cooker, sehingga mempercepat proses pematangan beras menjadi nasi.
Cara ini disarankan untuk kita yang sedang terburu-buru untuk memasak nasi.
Soalnya, memasak nasi dengan air mendidih bisa lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.
Namun selain itu, tidak ada perbedaan yang berarti pada nasi.