Kesehatan
Hati-hati, Mengonsumsi 10 Makanan Ini Bisa Sebabkan Sakit Kepala
Alkohol, kopi, teh, es krim, telur, dan makanan lainnya dapat menyebabkan sakit kepala. Simak penjelasannya berikut ini.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM - Sakit kepala adalah salah satu gangguan kesehatan yang paling umum namun sangat mengganggu, dengan lebih dari 50 persen populasi orang dewasa di dunia menderita sakit kepala.
Mengutip dari Boldsky, setengah hingga tiga perempat orang dewasa berusia 18-65 tahun di dunia pernah mengalami sakit kepala, menurut laporan tahun 2020, yang merupakan bukti jelas dari prevalensi sakit kepala.
Walaupun begitu, sakit kepala mempunyai efek yang sangat menyakitkan.
Terlebih lagi ketika serangan sakit kepala datang, dapat mengganggu aktivitas Anda.
Berikut ini ada beberapa hal yang bisa menyebabkan sakit kepala. Salah satunya adalah dipicu dengan makanan.
Seperti dilansir dari Boldsky.com, Rabu, (12/8/2020) inilah daftar makanan yang bisa menyebabkan sakit kepala.
1. Kafein
Kebanyakan orang berpikir bahwa minum kopi atau minuman yang mengandung kafein dapat mengurangi sakit kepala.
Konsumsi kafein yang berlebihan dapat meningkatkan kemungkinan sakit kepala migrain pada beberapa orang. Makanan dengan kafein termasuk kopi, teh, dan coklat.
2. Pemanis Buatan
Pemanis buatan seperti sakarin, acesulfame, aspartam, neotame dan sucralose adalah pengganti gula yang ditambahkan ke beberapa makanan dan minuman agar lebih manis.
• Wanita, Ini 7 Produk Kecantikan Khusus Bibir yang Wajib Ada dalam Tas Make-up
Sebagian besar makanan olahan seperti sereal sarapan, sayuran kaleng, kudapan gurih, seperti keripik, roti gulung sosis, pai dan pasties, makanan microwave, dan produk susu mengandung pemanis buatan yang dapat memicu sakit kepala.
Dari pemanis buatan yang ditambahkan ke minman bersoda, es krim bebas gula, permen karet dapat memicu sakit kepala.
Sebagai solusinya, Anda bisa menggantinya dengan pemanis alami seperti nektar agave, sirup beras merah, gula kurma, madu, sirup maple dan pemanis stevia.
3. Alkohol
Minuman beralkohol adalah salah satu minuman yang bisa memicu sakit kepala. Anggur merah dan bir dianggap pemicu sakit kepala umum bagi penderita migrain.
Namun ketika Anda mengonsumsinya, maka alkohol dapat menyebabkan dehidrasi dan selanjutnya dapat membuat Anda sakit kepala.

4. Cokelat
Cokelat memang mampu menenangkan hati Anda yang sedang sedih.
Namun ketika Anda sakit kepala, mengonsumsi cokelat tidak banyak membantu.
Bahkan banyak yang menganggap bahwa mengonsumsi cokelat justru akan menyebabkan sakit kepala. Studi menyatakan bahwa coklat dianggap pemicu paling umum kedua untuk migrain setelah alkohol.
5. Keju Tua
Semakin tua keju biasanya rasanya akan semakin enak.
Namun makanan ini mampu memicu sakit kepala.
Sebab ketika keju menjadi tua protein di dalamnya akan hilang dan membentuk tyramine.
Dan jika Anda konsumsi, maka Anda bisa pusing.
• 9 Cara Minyak Kelapa Digunakan Untuk Kulit, dari Kecantikan Hingga Menyembuhkan Bekas Luka
6. Makanan yang Mengandung MSG
Monosodium glutamat atau MSG adalah salah satu bahan tambahan makanan yang paling umum ditemukan pada makanan tertentu seperti kecap, saus tomat, daging olahan, miso dan tempe.
Meskipun dianggap aman untuk mengonsumsi MSG dalam jumlah sedikit, ternyata hal itu dapat memicu sakit kepala parah pada 10 hingga 15 persen bagi mereka yang mengalami migrain.

7. Daging
Daging olahan seperti hot dog, bacon, ham, dan sosis mengandung nitrat yang dapat memicu sakit kepala migrain pada sebagian orang.
Nitrat digunakan untuk menjaga warna dan rasa makanan, yang saat dikonsumsi, melepaskan oksida nitrat ke dalam darah, yang diperkirakan dapat melebarkan pembuluh darah di otak, dan memicu sakit kepala yang parah. Jadi, hindari mengonsumsi daging olahan jika Anda sering mengalami sakit kepala.

8. Makanan Beku
Makan makanan beku seperti es krim dan yoghurt dapat memicu sakit kepala pada kebanyakan orang.
Makanan ini dapat menyebabkan nyeri seperti tertusuk yang parah di kepala, terutama jika Anda menelan makanan dingin, setelah berolahraga atau saat tubuh Anda kepanasan.
• Tak Banyak yang Tahu, Berikut 11 Cara Manfaatkan Susu Untuk Kecantikan dan Kulit Wajah Glowing
9. Makanan Asin
Makanan asin seperti mie instan, keripik, kacang campur, saus salad botolan, saus pasta yang mengandung bahan pengawet berbahaya, makanan itu dapat memicu sakit kepala pada beberapa orang.
Garam yang merupakan natrium dalam makanan ini dapat menyebabkan sakit kepala atau migrain dengan meningkatkan tekanan darah Anda.
10. Makanan Acar dan Fermentasi Makanan
Makanan yang telah diawetkan dan difermentasi seperti acar sayur dan buah, kimchi, kombucha dinilai mengandung tyramine dan histamin dengan jumlah tinggi, apabila dikonsumsi berlebihan akan menyebabkan sakit kepala pada sebagian orang.
11. Kacang Tanah
Kacang tanah juga bisa menyebabkan sakit kepala pada beberapa orang karena adanya tyramine.
Selai kacang yang terbuat dari kacang tanah juga cenderung menyebabkan sakit kepala migrain pada beberapa orang sebagian orang.
Penelitian menunjukkan bahwa tidak hanya selai kacang, tapi semua kacang bisa menjadi pemicu sakit kepala atau migrain bagi sebagian orang.

12. Gandum
Meskipun mungkin terdengar mengejutkan, gandum adalah salah satu pemicu sakit kepala paling umum pada sebagian orang.
• Viral, Wanita Ini Konsumsi Obat Pil Kecantikan Delapan Butir Sekaligus dengan Minuman Bersoda
Penelitian mengaitkan hal ini dengan penggunaan pestisida yang berlebihan seperti glifosat pada biji-bijian ini yang dapat berdampak buruk pada usus dan otak.
Hindari gandum dan sebaliknya, konsumsi biji-bijian seperti dieja dan quinoa.

13. Telur
Bila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, telur sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Namun, konsumsi makanan kaya protein yang berlebihan ini dapat menciptakan respons imun yang akan meningkatkan peradangan dan memicu sakit kepala.
Jika menurut Anda telur menyebabkan Anda sakit kepala, kurangi konsumsinya dan jangan memecahkan kuning telur saat memasak untuk menghindari oksidasi kolesterol.
14. Pisang dan Alpukat yang Terlalu Matang
Meskipun pisang matang adalah buah yang bisa meredakan sakit kepala secara alami, namun pisang yang terlalu matang dapat memicu sakit kepala karena kandungan tyramine.
Hal yang sama berlaku untuk alpukat yang terlalu matang, yang dapat memiliki kadar tyramine yang tinggi setelah menjadi terlalu matang.

15. Buah Kering
Buah ara, kismis dan kurma yang telah dikeringkan dapat menyebabkan sakit kepala pada sebagian orang.
Konsentrasi tyramine semakin meningkat karena buah-buahan ini dikeringkan dengan waktu yang lama, mirip dengan keju tua.
Jika buah-buahan kering bisa memicu sakit kepala bagi Anda, maka sebaiknya adalah mengonsumsi buah-buahan segar. (Serambinews.com/Firdha Ustin)