Selain Bayam, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Kembali, Nasi dan Telur Masuk Daftar

Nasi yang dibiarkan terlalu lama biasanya akan membuat bakteri Bacillus cereus berkembang biak.

Mengutip Kompas.com, jika di panaskan, bakteri tersebut dapat menghasilkan spora yang beracun.

Setelah nasi dipanaskan dan ditinggalkan pada suhu kamar, setiap sopra yang dikandungnya dapat menjadi berlipat ganda.

Jika dikonsumsi, makanan itu kemudian bisa menyebabkan keracunan.

2. Telur

Telur dianggap lebih aman untuk dikonsumsi jika menghindari pemanasan ulang.

Bakteri dapat berkembang biak pada suhu antara 4 ° C dan 60 ° C yang dapat merusak makanan atau membuat sakit.

Sementara makanan berprotein tinggi seperti telur mengandung banyak nitrogen.

Jika telur dipanaskan kembali, makanan ini menjadi teroksidasi.

Sehingga nitrogen yang terkandung dalam telur akan menghasilkan zat karsinogenik.

Itu artinya, telur yang sudah dimasak harus segera mengonsumsinya jika tidak ingin memakan dalam kondisi dingin.

• Minum Campuran Bayam, Wortel, dan Lemon di Pagi Hari Saat Perut Kosong, Tubuh Bersih dari Racun

• Ternyata Popeye Benar Kalau Konsumsi Bayam Tingkatkan Kinerja Fisik dan Cegah Penurunan Penglihatan

3. Kentang

Kentang adalah makanan yang kaya akan vitamin B6, kalium dan vitamin C.

Memanaskan kentang secara berulang-ulang bisa membuat nutrisi tersebut menghasilkan bakteri Clostridium Botulinum.

Akibatnya, bisa menyebabkan keracunan yang serius.