Tips Memasak Mi Instan Agar Kandungan Micin yang Merusak Otak Bisa Hilang, Ini Caranya

SERAMBINEWS.COM  – Dalam keadaan kepepet, terkadang mi instan menjadi penyelamat yang pas kala lapar.

Tidak disangkal bahwa banyak yang menyukai salah satu makanan cepat saji ini.

Bahkan mungkin dalam beberapa keluarga pun menyimpan stok mi instan ini.

Selain harganya yang terjangkau, mie instan juga mudah dibuat dan rasanya juga lezat.

Tidak sebanding dengan perut kenyang, mengonsumsi mie instan berlarut-larut dapat membahayakan kesehatan secara serius.

Dikutip dari healthline.com, mie instan memiliki kandungan Monosodiun Glutamat 9MSG) yang dapat membahayakan kesehatan otak.

Orang yang terlalu mengonsumsi mie instan terlalu sering akan mengakibatkan gejala sakit kepala, mati rasa di beberapa bagian tubuh juga kesemutan berkepanjangan.

• Orang Australia Ini Sebut Indonesia Bisa Jadi Negara Terkuat di Tahun 2050, Tapi Ini Penghambatnya

• Deretan Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan, Mengontrol Diabetes hingga Baik Bagi Jantung

Lalu bagaimana cara mengonsumsi mie instan agar kandungan MSG yang membahayakan itu hilang?

1. Buanglah air rebusan awal mie instan

Kenapa? Hal ini dikarenakan saat merebus mie maka kandungan zat pengawet akan ikut larut ke dalam air.

Dengan membuangnya dan mengganti dengan air panas yang baru (untuk mie kuah) maka zat pengawet tidak akan ikut termakan.

2. Jangan pakai bumbu di dalam kemasan mie

Setiap mie instan memiliki bumbu yang berbeda-beda.

Bumbu bersachet kecil di mie instan inilah yang mengandung MSG.

Sebaiknya bikin sendiri bumbu dengan bahan alami dapur.