Jangan Dibuang! Air Cucian Beras Miliki Manfaat Tak Terduga untuk Sehari-hari

SERAMBINEWS.COM - Sebelum memasak atau memakan sesuatu kita sebaiknya harus mencuci terlebih dahulu.

Hal tersebut agar terhindar dari segala kuman dan bakteri.

Apalagi saat Covid-19 sekarang ini, kita harus menjaga kesehatan dan ekstra bersih.

Nah salah satu yang sering kita bersihkan sebelum memasaknya adalah beras.

Sebelum memasak nasi, kita terlebih dahulu mencuci beras.

Kita biasanya mencuci beras 3 kali sebelum akhirnya benar-benar bersih.

Nah, air sisa dari cucian beras tersebut biasanya langsung kita buang.

Tapi ternyata tanpa kita sadari, air cucian beras punya manfaat yang luar biasa, lho!

Hal tersebut mungkin bisa membuat kita jadi tidak rela untuk membuangnya.

• Sempat Dirumorkan Ingin Gabung ke Indonesia, Timor Leste Justru Ngaku Ogah karena Alasan Ini

• Coba Tambahkan Satu Sendok Mayones ke dalam Beras Saat Masak Nasi, Hasilnya Luar Biasa Ketika Matang

Simak beberapa manfaat air sisa cucian beras berikut ini.

1. Menghilangkan Aroma Jengkol

Tidak semua orang suka dengan jengkol karena aromanya yang menggangu.

Nah, coba deh manfaatkan air cucian beras Anda untuk mengurangi baunya.

Caranya mudah, rendam jengkol semalaman dalam air cucian beras yang pertama.

Besoknya jengkol sudah bisa kita olah.

Kalau ingin aromanya semakin menghilang, ganti air rendaman berkali-kali.

Jadinya, mugkin jengkol baru bisa dikonsumsi dalam beberapa hari.

• Deretan Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan, Mengontrol Diabetes hingga Baik Bagi Jantung

• WASPADA! Mengkonsumsi 3 Jenis Obat dan Suplemen Ini Dapat Membahayakan Ginjal

2. Mengurangi Rasa Getir Lobak

Semakin tua lobak, maka rasa getir atau pahitnya akan makin terasa.

Memang sih tidak sepahit pare atau daun singkong, tapi tetap saja rasanya membuat sebagian orang jadi terganggu.

Tetapi ada cara mudah menghilangkan rasa pahitnya.

Rendam saja lobak di dalam air beras selama 3 menit.

Bilas dengan air biasa.

Lobak pun terbebas dari rasa pahit.

3. Memutihkan Kolang Kaling

Kadang, kolang kaling berwarna agak kekuningan.

Tentu, kalau sudah begini tampilannya jadi kurang cantik.

Untuk mengatasinya, rendam dulu kolang kaling dalam air cucian beras selama 1 jam.

Setelah itu, kolang kaling putuh pun siap diolah.

Jadi, sudah tahu kan kalau air cucian beras pun punya segudang kegunaan?

Yakin sekarang masih mau tetap membuangnya setelah tahu manfaat di atas?

(*)

Artikel ini pernah tayang di Intisari-online.com dengan judul Jangan Mau Rugi! Sebaiknya Anda Jangan Buang Air Cucian Beras Karena Manfaat Tak Terduga untuk Sehari-hari Ini