Bikin Brownies Super Lembut Pakai Rice Cooker, Pasti Enggak Nyangka Segampang Ini!

Bahan tambahan tersebut sebenarnya untuk membuat brownies semakin lezat.

Namun, jika ditambahkan dalam jumlah yang terlalu banyak akan membuat brownies lebih sulit mengembang dan akhirnya kemungkinan gagal jadi lebih besar.

2. Coklat Tidak Boleh Terlalu Panas

Kala membuat brownies, kita akan mencampurkan coklat leleh ke dalam telur.

Nah, perhatikan benar kalau coklat tidak boleh dalam keadaaln panas saat dicampurkan ke dalam telur.

Soalnya, jika cokelat panas saat dicampurkan ke dalam adonan akan membuat telur matang sebelum proses pemanggangan.

Telur yang matang tersebut akan berserabut di dalam adonan.

Akibatnya, brownies jadi tidak bisa lembut, lo.

Jadi, tunggu sampai coklat hangat-hangat kuku dulu, baru tambahkan ke dalam adonan.

Untuk mengetahuinya, celupkan jari kelingking ke dalam coklat.

3. Cara Menggunakan Rice Cooker untuk Membuat Brownies

Pada dasarnya, membuat brownies dengan rice cooker sama sekali tidak sulit.

Kita tinggal menggunakannya seperti kala masak nasi biasa.

Adonan brownies tinggal kita tuang ke dalam wadah rice cooker.

Tutup dan pencet tombol memasak seperti biasa.