Yuk Cobain! Resep Ikan Bakar Seraki Enak, Menu Untuk Makan Siang

Resep Ikan Bakar Seraki merupakan menu olahan ikan yang rasanya nikmat banget. 

SERAMBINEWS.COM - Untuk makan siang yuk coba resep ikan bakar berikut ini.

Mudah dan gampang cara mengolahkan.

Ikan seraki ini dalam istilah juga disebut ikan selar.  Rasanya hampir seperti ikan gurami.

Kalau di tempat Anda tidak ada ikan seraki, resep ini bisa juga dipakai untuk ikan lainnya yang Anda sukai.

Wah, mantap sekali untuk menu makan siang, apalagi habis kerja dan lelah sekali.

Resep Ikan Bakar Seraki merupakan menu olahan ikan yang rasanya nikmat banget.

Aroma dari Resep Ikan Bakar Seraki ini saja sudah bikin kita lapar.

Nah, kalau ingin membuat menu makan siang istimewa untuk makan siang nanti, sajikan Resep Ikan Bakar Seraki ini.

Baca juga: Tsunami Kecil Hantam Alaska, Warga Berhamburan Menyelamatkan Diri

Baca juga: Hari ini, Pengadilan Gelar Sidang Lanjutan Kasus Vina, Ini Agendanya

Baca juga: Update Harga Emas Hari Ini Selasa (20/10/2020), Berikut Daftar Lengkap Harga Si Kuning

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
4 ekor ikan kembung ukuran sedang
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
3 siung bawang merah, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
200 ml air
1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
5 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Ikan Bakar Seraki:

1. Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.