Breaking News:

Ini Bahan dan Cara Membuat Kolak Biji Salak, Bisa Jadi Peluang Bisnis di Bulan Puasa untuk Menu Buka

Tak hanya bisa dikonsumsi keluarga, sajian ini bisa jadi peluang usaha saat bulan Ramadhan seperti sekarang ini.

Capture YouTube ‘Mama Adeeva’
Resep Kolak Biji Salak 

Tak hanya bisa dikonsumsi keluarga, sajian ini bisa jadi peluang usaha saat bulan Ramadhan seperti sekarang ini.

SERAMBINEWS.COM -  Rasa manis dari adonan biji salak plus gurihnya santan pasti membuat kenikmatan tersendiri.

Apalagi jika disantap bersama keluarga saat buka puasa Ramadhan 1442 Hijriah ini. 

Tak hanya bisa dikonsumsi keluarga, sajian ini bisa jadi peluang bisnis saat bulan Ramadhan seperti sekarang ini.

Berikut ini resep dan cara membuat Kolak Biji Salak.

Durasi: 60 menit

Porsi: 5 porsi

Bahan:

250 gram ubi oranye kukus

75 gram tepung sagu

1/4 sendok teh garam

750 ml air

150 gram gula merah, disisir

50 gram gula pasir

1/2 sendok teh garam

3 lembar daun pandan, diikat

150 ml santan instan

Cara membuat Kolak Biji Salak:

1. Rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan

2. Campur ubi bersama tepung sagu dan garam. Uleni sampai rata.

3. Bentuk lonjong. Rebus di dalam air mendidih sampai terapung.

4. Angkat, masukkan ke dalam rebusan gula. Rebus kembali di atas api kecil sampai biji salak matang dan kecokelatan,

5. Masukkan santan. Biarkan mendidih kembali. (*/YNN)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Kolak Biji Salak untuk Hidangan Buka Puasa, Ikuti 5 Langkah Mudah Ini

BERITA LAIN TERKAIT MENU BUKA PUASA

Editor: Mursal Ismail
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved