4 Cara Sederhana Ini Bisa Membuat Cincau Tetap Segar dan Rasanya Tidak Asam

Jangan pernah mencuci cincau karena bisa membuat cincau jadi terlalu berair dan tidak tahan lama.

3. Siapkan dekat waktu berbuka

Kita sering menyiapkan takjil beberapa jam sebelum berbuka.

Nah, kalau membuat es buah dengan cincau, usahakan masukkan cincau mendekati waktu berbuka.

Soalnya kalau terlalu lama terendam di dalam air, cincau hijau bisa larut.

Sedangkan cincau hitam warnanya bisa luntur dan membuat air es buah berubah warna jadi hitam.

4. Jangan stok cincau terlalu banyak

Cincau bukan jadi salah satu bahan makanan yang bisa distok dalam jumlah banyak.

Soalnya cincau tidak bisa bertahan sangat lama.

Meski disimpan di dalam kulkas, masa simpan cincau paling lama hanya sampai satu minggu.

Lewat dari itu, cincau bisa jadi kisut atau bahkan terasa asam. (*/LLA)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Mengolah Cincau agar Tetap Segar dan Rasanya Tidak Asam, Usahakan Jangan Cuci Cincau