Kue Lebaran
Ragam Resep Kue Kurma Kering, Cocok untuk Sajian di Hari Lebaran
Selain dimakan langsung, kurma juga bisa diolah menjadi kue kering. Berikut ini sejumlah resep kue kurma yang cocok jadi camilan di momen lebaran.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM - Ramadhan dan kurma selalu jadi pasangan yang sulit dipisahkan.
Menjelang lebaran nanti, pasti menarik jika olahan kurma disajikan kepada keluarga dan sanak saudara.
Selain dimakan langsung, kurma juga bisa diolah menjadi kue kering. Berikut ini sejumlah resep kue kurma yang cocok jadi camilan di momen lebaran.
1. Oat kurma cookies teflon
Melansir cookpad.com (4/4/2021), ini resep kue oat kurma dari dapur Ummu Zahid, Pekanbaru.
Bahan-bahan
10 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
4 sdm oat (saya pakai quaker instan oatmeal)
Kurma (sesuai selera, potong2 kecil)
5 sdm butter (bisa diganti margarin)
2 sdm susu kental manis (SKM) putih
1 sdm gula pasir
1 butir kuning telur
Langkah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/kue-kurma-kering.jpg)