Breaking News:

Video

VIDEO Lezatnya Rujak Salak Pliek U Kak Er di Pidie Jaya, Raup Rp 1,5 Juta Saban Hari

Penikmat salak Kak Er bukan hanya masyarakat Pijay, tapi juga dari daerah lain di Aceh, bahkan saat ini mulai merambah ke Sumatera Utara dan Jakarta.

Laporan Idris Ismail I Pidie Jaya

SERAMBINEWS.COM, MEUREUDU - Erlinawati Binti Samin (44) Warga Jangka Buya, Pidie Jaya saban hari jemarinya terus cekatan dalam mengiris isi biji salak dalam baskom plastik.   

Ia tidak sendirian, ibu lima anak ini memperkerjakan tujuh orang untuk jasa pengirisan isi buah salak serta mengaduk bumbu racikan kuliner khas Salak Plie Ue Kak Er.  

Berlokasi di ruas jalan negara Banda Aceh-Medan atau persisnya di kawasan Ulim.  

Usaha ini telah ia jalani selama tiga tahun terakhir dengan motivasi utama menafkahi keluarga serta demi memberdayakan ekonomi masyarakat kurang mampu.  

Usahanya ini sempat mengalam pasang surut dalam satu tahun pertama, namun hal itu menjadikan semangatnya tetap tegar dalam menghadapi berbagai tantangan.  

Kak Er mengaku, rata-rata hasil jualan Salak Pliek Ue ini untuk setiap hari laku mulai Rp 1 juta hingga Rp 1,5 juta.  

Sementara pada hari libur, khususnya Sabtu dan Minggu laku sampai Rp 2 juta.

Para penikmat salak Kak Er bukan hanya masyarakat Pijay, tapi juga dari kabupaten lain di Aceh, bahkan saat ini mulai merambah ke Sumatera Utara dan Jakarta. 

Narator: Syita
Video Editor: Hari Mahardhika

Penulis: Idris Ismail
Editor: Hari Mahardhika
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved