Mengenal Daun Bidara, Tanaman Herbal Berkhasiat Bisa Diolah Menjadi Masakan

SERAMBINEWS.COM - Tanaman bidara adalah sejenis pohon kecil yang selalu hijau dan memiliki buah.

Bentuk daun bidara meyirip dan punya tulang daun, mirip dengan daun jeruk nipis. Namun, ukurannya lebih kecil.

Tanaman herbal ini mempunyai sejumlah manfaat dan khasiat kesehatan seperti sembuhkan demam dan alergi.

Kepala Pusat Studi Biofarmaka Tropika LPPM IPB, menjelaskan tanaman bidara merupakan tanaman asli Asia.

“Tanaman yang dikenal sebagai Chinese apple atau Indian plum atau jujube merupakan tanaman asli Asia,” kata Prof Dr Irmanida Batubara, Kepala Pusat Studi Biofarmaka Tropika LPPM IPB seperti dikutip Serambinews.com dari Kompas.com. Rabu (24/11/2021).

Tanaman bidara berasal dari Provinsi Yunnan di China selatan sampai Afganistan, Malaysia, dan Queensland Australia.

Baca juga: Anak Susah Diatur? dr Zaidul Akbar : Coba Mandikan dengan Air Daun Bidara, Ini Caranya

Bidara dikenal pula dengan bermacam nama daerah seperti Jawa adalah widara atau dipendekkan menjadi dara.

Sementara di Madura disebut bukol, bekul di Bali. Kalau di NTT disebut sawu, rote, kom, dan kon.

Kemudian Makassar bidara dan kawasan Bima adalah rangga.

Khasiat kesehatan bidara

Salah satu manfaat kesehatan tumbuhan bidara bisa didapat dari akarnya.

Akar daun bidara mengandung zat Ziziphus nummularia yang bersifat pahit dan dingin.

Fungsinya dapat menyembuhkan batuk, sakit empedu, dan sakit kepala.

Baca juga: Ini 7 Manfaat Daun Bidara Arab Jika Dikonsumsi Secara Rutin, Termasuk Bisa Menurunkan Kolesterol

Bagian kulit kayu bidara dapat menyembuhkan bisul.

Baik juga untuk pengobatan disentri dan diare.