Breaking News:

Kesehatan

Begini Cara Membuat Bakwan Sehat ala dr Zaidul Akbar, Sangat Mudah

Tak usah khawatir bagi Anda pecinta bakwan, bakwan dapat diolah dengan cara yang sehat dan tentunya juga menyehatkan.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
Tribun Bali
Ilustrasi gorengan bakwan 

Tak usah khawatir bagi Anda pecinta bakwan, bakwan dapat diolah dengan cara yang sehat dan tentunya juga menyehatkan.

SERAMBINEWS.COM - Siapa yang tak kenal bakwan? Makanan satu ini merupakan sajian makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.

Bakwan adalah kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling dan harganya pun tergolong murah.

Selain harganya murah, cara membuat bakwan atau bala-bala pun sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan pula.

Namun di balik rasanya yang gurih dan lezat, ternyata bakwan dinilai menjadi makanan yang kurang sehat karena berminyak. 

Akan tetapi tak usah khawatir bagi Anda pecinta bakwan, bakwan dapat diolah dengan cara yang sehat dan tentunya menyehatkan untuk tubuh.

Cara membuat bakwan sehat dibeberkan oleh pendakwah sekaligus ahli kesehatan dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Ternyata Ini Rahasia Cara Membuat Kolak Sehat Ala dr Zaidul Akbar, Cukup Tambah Bahan Satu Ini

Menurut dr Zaidul Akbar, membuat bakwan agar sehat bisa mengganti tepung yang biasa digunakan menggunakan tepung non-gluten.

Selanjutnya, gunakan sayuran organik untuk isian bakwan.

"Sayurnya organik kalau ada alhamdulillah," kata dr Zaidul Akbar dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube Sobat Herbal pada Senin (28/2/2022).

Kedua bahan tersebut diolah seperti membuat adonan bakwan pada umumnya dengan tambahan bumbu-bumbu pelengkap lainnya seperti garam dan lainnya.

Untuk proses memasak bakwan sehat, dr Zaidul Akbar menyarankan dioven bukan digoreng.

Menurut dr Zaidul Akbar dengan cara membuat bakwan dioven relatif lebih sehat dibanding digoreng. 

"Jangan digoreng tapi dioven, bisa, nggak pakai minyak kan," imbuhnya.

Baca juga: Ternyata 4 Bahan Ini Bisa Meningkatkan Kecerdasan, dr Zaidul Akbar : Sering Digunakan Para Sahabat

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved