Kesehatan
Banyak Dijual Saat Bulan Ramadhan, Ini 5 Manfaat Cincau Hitam untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Cincau tak hanya bermanfaat untuk melepas dahaga. Lebih dari itu, bahan makanan ini rupanya punya banyak khasiat atau manfaat kesehatan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
Meminum es cincau dapat melegakan tenggorokan dan terasa segar di mulut.
SERAMBINEWS.COM - Cincau hitam mudah kita temukan saat bulan Ramadhan.
Cincau hitam kerap dikonsumsi sebagai bahan campuran minuman dingin, seperti es buah maupun sirup.
Meminum es cincau dapat melegakan tenggorokan dan terasa segar di mulut.
Ternyata, cincau pun tak hanya bermanfaat untuk melepas dahaga. Lebih dari itu, bahan makanan ini rupanya punya banyak khasiat atau manfaat kesehatan.
Melansir dari Kompas.com, Sabtu (9/4/2022), berbagai informasi menunjukkan bahwa cincau hijau maupun cincau hitam tak perlu diragukan peranannya sebagai bahan pangan yang diyakin memiliki sejumlah khasiat kesehatan.
Beberapa kandungan gizi dalam daun cincau hijau misalnya. Dalam 100 gram bahan daun cincau hijau, terdapat banyak zat gizi sebagai berikut:
Kalori 122 kal
Protein 6 gram
Lemak 1 gram
Hidrat arang 26 gram
Kalsium 100 miligram
Fosfot 100 miligram
Besi 3,3 miligram
Vitamin A 107,5