Ramadhan 2022
Cocok Jadi Sajian saat Idul Fitri 2022, Begini Tips Bikin Lontong yang Matang Sempurna
Selain kue kering, ada lontong juga yang menghiasi sajian lebaran. Aneka lontong dapat kita temukan dengan mudah pada saat momen Idul Fitri.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
lihat foto
Aneka lontong dapat kita temukan dengan mudah pada saat momen Idul Fitri.
SERAMBINEWS.COM - Selain kue kering, lontong juga kerap menghiasi sajian lebaran.
Aneka lontong dapat kita temukan dengan mudah pada saat momen Idul Fitri.
Tak hanya itu, bahkan nampaknya banyak juga yang memasak lontong untuk untuk sajian lebaran.
Apalagi kalau makannya diguyur dengan sambel kacang, lontong kuah sayur, hingga aneka lontog lainnya.
Nah, jika keluarga Anda suka makan lontong, beberapa dari Anda pasti ada yang suka bikin lontong sendiri di rumah.
Namun, sayangnya kita kerap kali menemukan masalah saat bikin lontong.
Baca juga: Sajian Lebaran Idul Fitri 2022, Ini Kumpulan 6 Resep Lontong, Ada Lontong Soto hingga Lontong Kari
Baca juga: Sajian Lebaran Idul Fitri 2022, Ini Kumpulan 6 Resep Lontong, Ada Lontong Soto hingga Lontong Kari
Ya, kadang kali lontong tidak matang sempurna.
Namun, kini Anda bisa simak artikel ini untuk cari tahu cara bikin lontong yang matang sempurna.
Cara Bikin Lontong yang Matang Sempurna
Dilansir dari Sajian Sedap, kalau mau bikin lontong untuk buka puasa Anda bisa ikuti cara yang akan dibeberkan oleh Sukendro selaku executive chef Grand Soll Marina Hotel.
Diketahui membuat lontong memang membutuhkan proses yang cukup lama.
Terutama saat merebus lontong.
Nah, menurut Sukendro, untuk mendapatkan lontong yang matang sempurna Anda harus membutuhkan waktu selama 4 jam.
"Lontong itu memang prosesnya agak lama ya. Jadi dia ngerebusnya juga harus bener-bener matang" jelasnya kepada tim SajianSedap.
