Berikut, 5 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan: Turunkan Trigliserida hingga Obati Sakit Rematik

Berasal dari tumbuhan Corriandrum Sativum, ketumbar masih satu kelompok dengan peterseli, wortel, dan seledri.

SERAMBINEWS.COM -Ternyata rempah-rempah di dapur memiliki banyak manfaatnya.

Rempah-rempah ketumbar memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, Anda harus mengetahuinya melalui tulisan berikut.

Berasal dari tumbuhan Corriandrum Sativum, ketumbar masih satu kelompok dengan peterseli, wortel, dan seledri.

Tidak hanya bijinya, daun ketumbar juga bisa dikonsumsi bahkan untuk mengobati penyakit.

Bentuknya berupa biji-bijian yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.

Kandungan nutrisi di dalam rempah-rempah ketumbar ini dipercayai sebagai jamu tradisional yang penuh khasiat.

Untuk mengetahui berbagai manfaatnya bagi kesehatan, Anda dapat menyimak informasi ini.

Baca juga: Penumpang Wings Air Penuh, Penerbangan di Bandara Malikussaleh Masih Tiga Kali Sepekan

Baca juga: Bupati Aceh Selatan Melayat Ke Rumah TKI yang Meninggal di Malaysia

Baca juga: Harga Emas di Lhokseumawe Hari Ini Stabil, Cek Harganya

1. Menurunkan kadar trigliserida

Mengutip dari portal NDTV dalam artikelnya yang bertajuk "Coriander For Hypertension: How To Use This Herb To Manage High Blood Pressure", dikatakan apabila ketumbar dapat membantu mengatasi gangguan kesehatan ini.

Kandungan trigliserida yang terlalu banyak dapat menimbulkan gangguan jantung koroner.

Selain itu, ketumbar juga bisa memperlambat agresi trombosit.

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).

Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Apabila Anda mengonsumsi ketumbar, Anda bisa menghambat agregasi trombosit tersebut.

Risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung dapat diturunkan.

Meskipun bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, ketumbar juga bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik.

Biji ketumbar yang Anda konsumsi dengan baik dan benar bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Dalam dunia kesehatan, kadar kolesterol baik dikenal dengan nama High Density Lipoprotein (HDL).

HDL ini akan meningkat jika mengonsumsi biji ketumbar.

Sehingga aliran darah akan lebih lancar dan bisa menyingkirkan kolesterol buruk dalam tubuh.

Jika kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda meningkat, maka akan meminimalisir risiko penyakit jantung.

Tak bisa dipungkiri, terkadang kadar kolesterol yang ada dalam tubuh manusia melebihi batas normal.

Jika berlebihan dan disertai dengan tekanan darah yang tinggi atau hipertensi, maka bisa menyebabkan berbagai penyakit.

Salah satunya jantung koroner atau gangguan penyumbatan pada jantung.

Anda bisa merebus ketumbar kemudian menyaringnya dan konsumsi di setiap pagi.

2. Meminimalisir risiko diabetes

Melansir dari laman NDTV, ketumbar dapat mengurangi kadar glukosa dalam darah pada penderita diabetes.

Pada sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, biji ketumbar efektif dalam mengendalikan pelepasan insulin dari sel beta pankreas.

Faktanya, orang yang memiliki gula darah rendah atau minum obat diabetes harus berhati-hati dengan ketumbar karena sangat efektif dalam menurunkan gula darah.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa biji ketumbar mengurangi gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari darah.

Sebuah studi pada tikus dengan obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa dosis tunggal (9,1 mg per pon berat badan atau 20 mg per kg).

Ternyata ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah sebesar 4 mmol/L dalam 6 jam, mirip dengan efek dari obat gula darah glibenclamide.

Sebuah studi serupa menemukan bahwa dosis yang sama dari ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah dan meningkatkan pelepasan insulin pada tikus dengan diabetes.

Jika Anda ingin menggunakannya, Anda cukup merendam biji ketumbar dalam air selama satu malam.

Kemudian meminumnya pada pagi hari saat perut masih kosong atau sebelum sarapan.

Namun pastikan Anda juga berkonsultasi dengan dokter terkait.

Terutama bagi Anda yang memang sudah mengonsumsi obat-obatan dari resep dokter, apakah boleh diminum bersamaan dengan ketumbar.

3. Mengobati pilek dan flu

Melansir dari laman NDTV Food, ketumbar dapat mengatasi gejala flu biasa yang Anda alami.

Ketumbar atau tumbuhan yang memiliki nama latin Coriandrum Sativum ini mengandung banyak vitamin, salah satunya vitamin C.

Selain itu ketumbar juga mengandung vitamin A, asam folat dan beta karoten.

Perlu Anda ketahui, vitamin C merupakan antioksidan yang memiliki kekuatan untuk kesehatan.

Menurut Madhavi Rathod dari Vedic Healing, tak hanya biji ketumbar saja yang bisa mengatasi flu, melainkan juga daun ketumbar.

Dikatakan dalam artikel tersebut, daun dan biji ketumbar mengandung hampir 30

4. Melawan rambut rontok dan berketombe

Melansir dari laman Healthy and Stylish Medium, daun ketumbar memang bisa digunakan sebagai obat anti rontok pada rambut.

Jika Anda memiliki masalah pada rambut, sebaiknya Anda menggunakan bahan alami seperti ketumbar untuk mengatasinya.

Menggunakan ketumbar akan lebih cepat dalam merangsang pertumbuhan rambut baru.

Hal ini dikarenakan ketumbar memiliki kandungan protein dan nutrisi yang penting.

Nutrisi ini bisa membantu pertumbuhan rambut.

Caranya, Anda bisa mengambil beberapa lembar daun ketumbar, kemudian tambahkan sedikit air.

Jika sudah bertekstur seperti pasta, Anda bisa membuang airnya dan bisa mengoleskannya pada kulit kepala.

Lakukan pengolesan kulit kepala satu jam sebelum mencuci rambut.

Gunakan pasta daun ketumbar selama dua kali dalam satu minggu.

Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa mengulanginya selama kurang lebih tiga minggu.

Tak hanya itu, ketumbar juga memiliki nutrisi yang baik untuk menguatkan akar rambut.

Sehingga rambut Anda akan terlihat lebih tebal dan bervolume.

Ketumbar mengandung vitamin K, vitamin C dan vitamin A yang memiliki efek penting dalam kesehatan rambut.

Salah satunya ialah memperkuat akar rambut, sehingga rambut tidak mudah rontok.

Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan ketumbar sebagai minyak rambut dan kepala.

Nah itukah manfaat ketumbar untuk kesehatan dan kecantikan rambut.

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan mengaplikasikannya pada rambut rontok.

Artikel ini telah tayang di TribunPalu.com dengan judul 5 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan: Turunkan Trigliserida, Atasi Diabetes hingga Obati Sakit Rematik, 

Berita terkait lainnya