Subsidi Kedelai
Kuota Subsidi Kedelai untuk Produsen Tempe dan Tahu di Aceh Ditambah dari 105 jadi 310 Ton
Penambahan kuota harga subsidi itu, atas permintaan dan kebutuhan produsen tempe dan tahu yang diajukan melalui Pengurus Kopti Koperasi Tempe dan Tah
Penulis: Herianto | Editor: Ansari Hasyim
Untuk produksi tempe, ukurannya sedikit di kecilkan dan harganya tetap Rp 5.000 – Rp 10.000/bungkus. Sementara untuk produksi tahu, ukurannya tidak bisa dikecilkan lagi, karena sudah standar dan kalau dikecilkan, potongan tahunya bisa patah. Cara mengatasi kenaikan harga kacang kedelai, harganya dinaikkan sedikit.
Idealnya harga kacang kedelai itu bagi produsen tempe dan tahu sebut Aminah, adalah Rp 450.000/sak ataua Rp 9.000/kg. Sekarang ini, harga kacang kedelainya mencapai Rp 610.000 atau Rp 12.200/Kg.
“Kalau harga kacang kedelainya, sudah berada di atas Rp 12.000/Kg, keuntungan yang diperoleh produsen tempe dan tahu, sangat kecil dan jika tidak pintar-pintar mengolah produksi tempe dan tahunya, bisa stop operasi selamanya, “ ujar Aminah.(*)